Klappertart durian

Ika Utomo
Ika Utomo @ikautomo
Dki Jakarta

Simply yummy....

Klappertart durian

29 orang berencana membuat resep ini

Simply yummy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 porsi
  1. Bahan A:
  2. 250 mlsusu cair
  3. 75 gmentega
  4. 120 ggula pasir
  5. Bahan B:
  6. 250 mlsusu cair
  7. 40 gterigu
  8. 25 gmaizena
  9. 3kuning telur
  10. Pelengkap:
  11. 250 gdaging durian
  12. Topping:
  13. 3putih telur
  14. 30 ggula pasir
  15. 20 gterigu
  16. Kismis
  17. Ceri
  18. Almond

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan B, aduk rata

  2. 2

    Masak bahan A hingga meletup, lalu tuang bahan B perlahan sambil terus diaduk

  3. 3

    Masukkan daging durian, aduk lagi sampai meletup, matikan api

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam cup

  5. 5

    Panaskan oven

  6. 6

    Topping: kocok putih telur sampai kaku, lalu masukkan gula dan terigu, kocok hingga gula larut

  7. 7

    Tuang topping ke atas cup, Tambahkan kismis / ceri / almond

  8. 8

    Panggang hingga topping kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Utomo
Ika Utomo @ikautomo
pada
Dki Jakarta
suka yang simpel2 aja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa