Nastar Kinclong Idola

Mama AzNa
Mama AzNa @cook_4486553
Surabaya

Kenapa namanya idola....karena kuker ini adalah idola keluarga ketika Idul Fitri tiba.....dan bersambung sampai habis lebaran masiiih juga minta dibikinin....coba2 banyak resep akhirnya pilihan jatuh ke resep mbak @Mey Rista yang sudah saya otak atik dikit disesuaikan dengan lidah keluarga..hehe

#RekrutmenAgenRahasia5
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3
#Cookingwithlove

Nastar Kinclong Idola

10 orang berencana membuat resep ini

Kenapa namanya idola....karena kuker ini adalah idola keluarga ketika Idul Fitri tiba.....dan bersambung sampai habis lebaran masiiih juga minta dibikinin....coba2 banyak resep akhirnya pilihan jatuh ke resep mbak @Mey Rista yang sudah saya otak atik dikit disesuaikan dengan lidah keluarga..hehe

#RekrutmenAgenRahasia5
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3
#Cookingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 toples 500gr
  1. 700 grterigu (me: segitiga biru)
  2. 160 grgula halus
  3. 250 grbutter
  4. 250 grmargarine
  5. 4 sdmsusu bubuk
  6. 4 butirkuning telur
  7. 400 grselai nanas (saya bikin sendiri)
  8. Bahan oles :
  9. 3 butirkuning telur
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. 3 sdmSKM

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Sangrai terigu sampai terasa ringan...(agar kuker tahan lama dan tidak perlu lama2 ngovennya)...ngirit gas😁

  2. 2

    Setelah terigu terasa ringan, angkat...jika sudah agak dingin...ayak...jika ada tepung yang menggumpal....saya ratakan dg sendok nasi lalu ayak dan sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, gula halus, margarine dan butter dengan mixer sampai tercampur rata..sebentar aja sekitar 1 menitan aja agar kue tidak melebar dan pecah saat di oven

  4. 4

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit kedalam kocokan telur sambil aduk rata dengan spatula sampai adonan bisa dibentuk

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bulatan2...saya pake sendok takar ukuran 1sdt, pipihkan...isi dengan selai nanas dan tutup lagi dan bentuk hingga bulat

  6. 6

    Setelah kue berbentuk bulatan, taruh diatas loyang yang sudah di beri kertas kue...lakukan adonan sampai adonan habis

  7. 7

    Panaskan oven sampai suhu 165 dercel....lalu masukkan kue...oven selama 30 menit...(harus sering di check ya bun, tiap oven berbeda..saya pake otang😊)..

  8. 8

    Setelah 30 menit, keluarkan kue dan biarkan agak dingin lalu poles atasnya dengan bahan olesan...sampai 3x ya bun...(oles secara berurutan....jika sampai bulatan terakhir, balik lagi ke yang pertama)

  9. 9

    Setelah pengolesan selesai....oven lagi selama 15 menit atau sampai olesan set....keluarkan tunggu dingin untuk dimasukkan toples...naaahh syantik kan buuun💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama AzNa
Mama AzNa @cook_4486553
pada
Surabaya
Suka merasa cantik pas masak...😀 dan happy banget jika masakannya disukai seisi rumah😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa