Tomini in crosta di sfoglia

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Miriana Ciarrocchi
Miriana Ciarrocchi @cook_20192714

Per una cena o un aperitivo sfiziosi, i tomini in crosta sono perfetti! La sfoglia racchiuderà un morbido e cremoso ripieno di formaggio. Il procedimento è breve e semplice e il risultato sarà strepitoso!

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Ingredienti

15 minuti
2 porzioni
  1. 2tomini
  2. 2 fettespeck
  3. 1 rotolopasta sfoglia

Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1

    Avvolgiamo la fetta di speck intorno al tomino, quindi adagliamolo sulla pasta sfoglia e con un coppapasta creiamo due dischi di diametro più grande, in modo da ricoprire bene i bordi. Sigilliamo, dunque, i due dischi di pasta sfoglia intorno al tomino e, dopo aver tagliato delle striscioline dalla sfoglia rimanente, realizziamo un intreccio sulla superficie.

  2. 2

    Preriscaldiamo il forno a 200°C e una volta caldo, lasciamo cuocere i tomini per 15 minuti dopo averli posti in una teglia rivestita da carta forno.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Miriana Ciarrocchi
Miriana Ciarrocchi @cook_20192714
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