Gulai telur ceplok

ghinaya
ghinaya @Neng_ghinaya
Jakarta

Anak anak lagi main air dgn sepupunya, dan sebentar lg udah mau selese. Pasti laper. Jd mau masak yg cepet aja ya.. Dan Alhamdulillah pada lahap makannya ❤ℒℴѵℯ❤

Gulai telur ceplok

Anak anak lagi main air dgn sepupunya, dan sebentar lg udah mau selese. Pasti laper. Jd mau masak yg cepet aja ya.. Dan Alhamdulillah pada lahap makannya ❤ℒℴѵℯ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1 bungkussantan instan 65 ml
  3. 250 mlAir
  4. Bumbu halus
  5. 6 buahcabe merah keriting
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 cmlengkuas
  11. Bumbu tambahan
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 1 batangsereh
  14. 2 lembardaun salam
  15. Minyak untuk menumis
  16. 1 sdtGaram
  17. 1/2 sdtgula pasir
  18. 1/2 sdtgula jawa
  19. Sedikitkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender semua bahan bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk sampai bau harum. Kemudian tambahkan air, santan, garam,gula pasir, kaldu dan gula jawa. Tunggu mendidih, baru masukkan telur satu per satu.

  3. 3

    Masak dengan api sedang sampai telur masak, gulai telur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ghinaya
ghinaya @Neng_ghinaya
pada
Jakarta
ibu dr 2 anak yg pengennya kl masak secepat kilat tp rasanya nikmat😁🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa