#PekanInspirasi#Pekan_dagingdaerah#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#dapurbundalila2019_33.131Selat Solo salah satu kuliner terkenal di Surakarta. Merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Dimodifikasi sedemikian rupa sampai hasilnya adalah pencampuran antara bistik, semur, salad, dan sup. Dilengkapi bahan-bahan seperti buncis rebus, wortel rebus, kentang goreng dan daun selada, sebagai ciri khas steak atau bistik.Semoga melalui #pekan_dagingdaerah ini bisa menginspirasi. Bikin yuk!Inspirasi resep dari Mbak Karina

Hai cookpaders... Masih seputar jalan2 ke kota Solo, kali ini ketemu dengan Sosis Solo. Jangan heran ya, pertama saya kali mendengar kata2 sosis , yang ada dalam benak saya bentuknya seperti sosis, gak taunya beda , malah seperti resoles 😄😄 Beberapa waktu yang lalu sy udah membuat versi isinya ayam, n sekarang saya membuat versi yang elit 😀😀 pakai daging sapi... Rasanya tetap maknyus 👍👍Semoga mbak @Neili, terobati kangennya dengan snack ini 😍😍Source : Nuning Putri_chefLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12188903-sosis-solo-daging-sapi?invite_token=HK9CBpE74zWB44KyHFDpfxQQ&shared_at=1615645874#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Maret21

Yang kurindukan saat ini adalah Jalan2 dan Wisata Kuliner ke seluruh penjuru. Khususnya ke kota Ibu dan Bapak ku ... Kota Solo. Aku kangen kulinerannya... Makanan yang selalu kurindukan juga adalah sosis solo daging ini. Sebenarnya kata alm Eyangku ini kalau sosis solo yang pertama kali adalah yang pakai daging sapi, karnà termasuk mahal dagingnya makanya org lalu menciptakan kreasi menggunakan ayam dan jadi versi ekonomisnya. Berhubung minggu ini ada pekan #SilaturahmiRecook untuk memeriahkan #FestivalRamadanCookpad jadi aku mau menyapa salah satu Author CP @DebbyLukito yang hampir sama resepnya dengan aku.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#MakananEnak#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya‍

Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran 🥬🥕🧅🥒🍅🥔🥚🥩#selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood

Bismillaah, Pertama kalinya bikin sosis solo dengan isian daging sapi cincang, dan untuk kulitnya tetap pakai resep yang ekonomis yaitu tepung lebih banyak dari telurnya. Untuk bumbu isian, saya buat sama dengan yang biasa saya buat untuk isian menggunakan daging ayam, tetapi ditambah ketumbar bubuk saja.#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Bismillah,Selalu ada cerita dalam setiap kehidupan. Begitulah saat Idul Adha kemarin, yang tadinya sudah membatalkan untuk pulang kampung saat mudik lebaran, akhirnya harus pulang juga karena tanpa diduga Bapak "berpulang" sesuai waktu yang Allah gariskan.Akhirnya, karena masih mendampingi Ibu, saya memasak terik ini sesuai dengan resep yang biasa dimasak Ibu, karena akan menjadi "oleh-oleh" untuk dibawa balik ke Bekasi. Semoga Ibu tabah dan kuat setelah Bapak tiada karena selama ini mereka memang hanya berdua saja di rumah.Ini saya memasak dalam versi kuahnya dikeringkan yaa...silakan dicoba....#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Bhn-bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪.Beli Daging Sapi Giling di S.Indo walau agak mahal dari di Pasar gpp, Krn praktis di bawah 500gram males klo ke pasar lantai 2. . Hari yg sama beli juga masak deh, jadi masih segar.Alhamdulillah baru pertama kali mencoba, Berhasil. . .Terimakasih Ya Allah SWT 😇😇🤲🤲🙏🙏.#CookpadCommunity_Bekasi

Resep ini adalah modifikasi saya sendiri dan menjadi menu favorit suami dan anak-anak. Rasanya light tapi tetap segar dengan tambahan sambal cabe rawit dan kucuran jeruk nipis. Gak bakal bosen dimakan untuk sarapan pagi, makan siang ataupun dinner. Selamat mencoba.

Menu favorit keluarga, resep turun temurun dari ibu, serta jadi menu andalan ketika ada hajatan di Jawa Tengah.

Baru denger namanya terik daging, hhmmmm.. ini kek mirip rendang pake santan kental tapi beda sih ehehe, rasanya dominan manis, ada gurih dan wangi rempah, mayan ya buat variasi menu daging disaat stok daging masih ada Alhamdulillah.Source : Neni dapur mungil @cookies_17📝 Note :✔️ Resep yang tertulis sesuai resep asli.✔️ Garam, gula, kaldu sesuai selera.#cookpadCommunity_Bali#CpBali_kreasiDaging#pekanPosbarOlahanDaging

Sosis Solo tapi kata seorang chef penulisannya "Susis Solo".Kenal makanan ini jaman SMP lagi itu ada acara dirumah Uwa saya di pangkalan jati, beliau menyuguhkan sosis solo isi daging sapi.Jujur saat itu langsung sukaa 🙈 tapi ga tau namanya 😂Makin besar jadi tau ooh ini namanya sosis solo, dan sekarang lebih banyak dijual diluaran isinya itu daging ayam. Terkadang kangen sama yang isinya daging sapi.Ini bukan daging qurban ini daging stok dikulkas pas dibeli pak suami untuk lebaran idul Fitri 😂 baru saya olah sekarang 🤭Jujur perdana buat sosis solo ga nyangka rasanya seperti yang pernah aku kenal dulu 🤭 #haseeek 🙈Ini saya mix beberapa bahannya tapi saya adopsi dari resep ibu Fatmah Bahalwan.Dari komposisi saya suka resep kulit ibu fatma karena udah nebak pasti hasilnya lembut dan lentur dan itu benar adanya dan saya tambahkan adonan kulit nya dengan minyak sayur.Alhamdulillah MasyaAllaah Tabarakallaah rasanya sesuai harapan ❤️

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!