Bakpao Cokelat

Assalamualaikum..
Sore sore habis hujan nyemil yang anget aja yuks moms. Bakpao cokelat. Buatnya mudah gak pake proofing lama tapi rasanya enak banget nget nget 😍😍
BAKPAO COKELAT
Receipe : Mbak Ajeng Syaidah ( fb )
✒ NOTES membuat bakpao yg empuk & mulus :
1. Pastikan adonan kalis sebelum di proofing
2. Setelah diisi dan dibentuk cukup istirahatkan selama 15 menit saja, jangan terlalu lama nanti bakpao jadi kisut/keriput.
3. Kukus dgn menggunakan api sedang cenderung kecil, cukup 10-15 menit saja. Tergantung tebalnya adonan
4. Nikmati selagi hangat, kalo mau disimpan simpan di lemari pendingin d wadah kedap udar. Bisa tahan 5 hari & kukus kembali sebelum dihidangkan.
#PejuangGoldenApron2
#BakpaoCokelat
#OlahanBakpao
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
Bakpao Cokelat
Assalamualaikum..
Sore sore habis hujan nyemil yang anget aja yuks moms. Bakpao cokelat. Buatnya mudah gak pake proofing lama tapi rasanya enak banget nget nget 😍😍
BAKPAO COKELAT
Receipe : Mbak Ajeng Syaidah ( fb )
✒ NOTES membuat bakpao yg empuk & mulus :
1. Pastikan adonan kalis sebelum di proofing
2. Setelah diisi dan dibentuk cukup istirahatkan selama 15 menit saja, jangan terlalu lama nanti bakpao jadi kisut/keriput.
3. Kukus dgn menggunakan api sedang cenderung kecil, cukup 10-15 menit saja. Tergantung tebalnya adonan
4. Nikmati selagi hangat, kalo mau disimpan simpan di lemari pendingin d wadah kedap udar. Bisa tahan 5 hari & kukus kembali sebelum dihidangkan.
#PejuangGoldenApron2
#BakpaoCokelat
#OlahanBakpao
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campurkan terigu, gula pasir, ragi dan baking powder. Masukan susu, uleni sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan mentega, uleni sampai kalis.
Bulatkan & istirahatkan selama 20 menit. Tutup dengan kain bersih. - 3
Setelah 20 menit adonan jadi mengembang. Kempeskan adonan potong potong masing masing 50gr (saya dapat 8 pcs ya moms) sisa adonan saya beri buat anak saya untuk mainan 😁🤭
- 4
Kemudian pipihkan bagian pinggiran bakpao, biarkan tengahnya masih tebal & beri isian. Tutup/kunci rapat bakpao supaya isian tidak keluar. Lakukan sampai adonan habis ya
Istirahatkan kembali selama 15 menit. Lalu kukus selama 10 menit saja. - 5
Matikan api, biarkan bakpao didalam kukusan selama 1 menit. Kemudian buka tutup kukusan dan angkat. Bakpao siap dihidangkan. Paling enak dimakan selagi hangat ya moms.
Resep Serupa
-
Bakpao Cokelat Bakpao Cokelat
Lagi pengen bakpao, tapi bikin sendiri biar isiannya bisa sesuka kita 🤭 biasanya kalau beli kan isiannya cuma sedikit. Pakai resepnya Mama Fathan, cuma isiannya saya ganti pakai meses cokelat (ada meses sayang gak dipakai🤭). Waktu adonan masih agak lengket saya tambahkan sedikit demi sedikit terigu sama gula 😅 Retna -
Bakpao Cokelat Bakpao Cokelat
Anak2 sukaa bakpao. Beli yg murah, rasa manisnya aneh, isinya coklatnya pun seret di leher. Beli yg beneran, mihiil..satu biji 6000an ya. Gak bisa berbagi pula sama temen2nya. Bikin saja bakpao porsi keluarga. Hemat, sehat, dan enak. Gak kalah sama yg 6000an. Modal minimalis, ingredient terbaik, dan bisa melatih anak untuk berbagi dgn teman2. Ini andalan snack bekel sekolah. Dapursimpel -
-
-
-
Bakpao isi cokelat Bakpao isi cokelat
Bakpao kesukaan anak-anak filling cokelat & keju susu. berhubung stok dirumah sisa meisis cokelat ya sudah bikin porsi dikit aja untuk mengobati rindu🤭Hasilnya menul, mulus no keriput no kerut entah apa yaa istilahnya😅Rasa bakpao memang ringan karena fillingnya biasanya berat macam ayam fillet. Photo ala kadarnya di malam hari😁 maapin maak biasanya saya take picture nya menjelang siang biar glowing kinclong gitu gak pke editing lagi tinggal kasih Brand. Takutnya besok gak kebagian karna dah duluan dibikin sarapan😆#pejuanggoldenapron3 iza Romli (QiuQitchen) -
Bakpao Isi Cokelat Bakpao Isi Cokelat
Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Seperti biasa, ketika mager masak, waktunya mengeluarkan draft lama 😂Jadi, sebenarnya ini bakpao udah lama banget bikinnya, tapi karena bentuk bakpaonya absurd ya, saya urungkan untuk upload. Eh, malah dapat tantangan dari Cookpad masak pakai dandang. Ya udah deh, upload aja lah walaupun bentuknya gaje 😅Ini resepnya nyontek dari resep bakpao saya terdahulu. Nah, dulu resep bakpaonya saya kombinasikan antara resep dari blog Just Try and Taste (Endang Indriyani) dan dari Youtube Asian at Home (Seonkyoung Longest). Kalau resep saya yang lama bisa dilihat di link yang saya sematkan paling bawah di resep ini ya.#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #PekanPosbar #CumaModalDandang #Semangcook_BebasAja #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #bakpao #bakpaoisicokelat Lestari Ika Prastiwi -
Bakpao Isi Cokelat Bakpao Isi Cokelat
Siapa yang suka bakpao?Aku suka...bakpao empuk, menul chewy, anget² dengan isian melimpah 😍Dan akhirnya ketemu resep yang simpel dan rasanya sesuai keinginan...aku bahagiaaa 🥰Yang ini percobaan kedua, yang pertama bakpaonya masih keriput karena buru-buru dibuka tutup kukusannya...yang kedua udah mulus menul² 😂(source : cookistwow dengan beberapa penyesuaian) ricke -
-
-
-
Bakpao cokelat Bakpao cokelat
Takaran gampang gak pake bingung.Bikin nya sambil ditangisin anak, buletin sejadi-jadi nya..tapi ini lembut, empuk, menul-menul.*warna tidak terlalu putih karena tidak menggunakan terigu protein tinggi.Sumber contekan: Puguh Kristanto kitchenHarga bahan :1/4 terigu eceran Rp.20002 sdm gula pasir Rp. 10001/2 bks vanili Rp.2501 sdm ragi instan Rp. 1000Sejumput garam Rp.2501/2 sdm baking powder Rp. 5001 sdm tepung maizena Rp. 10002 sdm minyak goreng Rp. 5001/2 batang cokelat masak Rp. 70002 lmbr kertas nasi Rp.500Total Rp. 14500 ayu diyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar