Ayam Goreng Bacem

Ini ayam goreng favorite sekeluarga besar 😍 Resepnya simple banget, kudapat dari uti (panggilan kesayangan anak2 ke ibu mertuaku).
Di jogja ayam bacem tuh hype banget dari dulu sampe skrg. Rasanya yg gurih cenderung manis ini selalu ngangenin, apalagi kalo ayamnya empuk dan dimasak dengan cintaaa 😝💕💕
Dan sekarang ayam bacem uti ini jadi panutan bakulanku hihii 🤭
Monggo yuk mums ikutan bikin 😘🤗
#goldenapron3
#pejuanggoldenapron3
#week5
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#minggu5
#ayambacem
Ayam Goreng Bacem
Ini ayam goreng favorite sekeluarga besar 😍 Resepnya simple banget, kudapat dari uti (panggilan kesayangan anak2 ke ibu mertuaku).
Di jogja ayam bacem tuh hype banget dari dulu sampe skrg. Rasanya yg gurih cenderung manis ini selalu ngangenin, apalagi kalo ayamnya empuk dan dimasak dengan cintaaa 😝💕💕
Dan sekarang ayam bacem uti ini jadi panutan bakulanku hihii 🤭
Monggo yuk mums ikutan bikin 😘🤗
#goldenapron3
#pejuanggoldenapron3
#week5
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#minggu5
#ayambacem
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis, sisihkan.
- 2
Sangrai ketumbar lalu haluskan bersama bumbu2, kecuali salam dan lengkuas. Mohon maaf ya di foto bumbunya utk 2 ayam 🤭 Ok lanjuuuuuutttt.
- 3
Cuci bersih kembali ayam dari lumuran jeruk nipis, lalu ungkep bersama semua bumbu, tambahkan air kelapa. Masak dengan api kecil aja, sambil ditutup.
- 4
Boleh sesekali ditengok dan ayam dibolak balik, pelan2 yaaa. Lalu tutup lagi agar bumbu meresap dan gak menguap keluar.
- 5
Masak hingga air agak asat, gak usah sampai kering. Biasanya suka kutambah dgn tahu & tempe. Voilaaa ayam bacem siap digoreng. Disajikan dgn sambal plus lalapan n nasi hangat yuummmm 🤤🤗
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Assalamualaikum,,,,Sobat Cookpaders,,,Bismillahirrahmanirrahim,,,,Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam,saya mau ajak Sobat Cookpaders buat menu yang sudah familiar dengan Bumbu BacemKuliner dengan cita rasa manis dan gurih ini biasanya Khas YogyakartaBahan utama yang bisa dimasak dengan bumbu Bacem yaitu Daging Ayam,Tahu,Tempe,Usus,Babat dan yang lain.Cara memasaknya diungkep dengan rempah2 dengan tambahan utama yang wajib ada yaitu Air Kelapa dan Gula Merah (sumber:Diah Didi's Kitchen.Food Blogger)Alhamdulillah,,,, menu ini bisa jadi varian olahan daging ayam dan wajib kita lestarikan sebagai wujud kecintaan kita terhadap Kuliner NusantaraHappy Cooking,,,,Source Bun Iyet#GA_TheNextLevel#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#Bagikaninspirasimu#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Cookingwithheartheatingwithlove#39 iiswatizain -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Saya termasuk penggemar aneka baceman yang digoreng. Ayam, tahu, tempe, itu guriiih banget kalo dibacem, dicemilin aja udah enak apalagi dijadiin lauk, nyummmy. Nah, kalo mau ngebacem, hal yang paling nggak boleh kelewatan adalah air kelapa. Saya biasanya minta di tukang sayur sekalian kelapanya saya minta parut untuk bikin urap deh, temen yang pas buat makan bacem ayam goreng, hehe.Btw, ini saya buat ayam goreng bacem 2 ekor karena ada syukuran milad mbah putri ke 70. Sebagai wujud rasa syukur para anak, mantu, dan cucu, akhirnya kami bikinkan makan-makan sekeluarga kecil-kecilan, mudah-mudahan mbah putri kami yang tinggal satu-satunya senang :)Yuk, buat juga dirumah. Resep ini masih dalam rangka setoran;#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#onerecipeonetree Dapur Berdua -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Bermula dari obrolan teman yang pingin makan Tempe Bacem, lalu aku terpikir mencoba memasak dengan bahan lain, selain Tempe atau Tahu. Maka jadilah resep ini. Rani Soendjojo -
-
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Dapet request dari pak suami buat bikin ayam goreng bacem kesukaannya. Udah ketar ketir cz bumbu bacemannya kurang ngresep ke daging deket tulang, gegara masak pagi2 ngejar buat bikin sarapan & bekel sii ayah. Tapi Alhamdulillah anak & suami kompakan bilang enak 😊😊 Refichanu -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Lg hobi masak, dikasih request an menu ayam goreng bacem. Percobaan pertama bikin ayam goreng bacem dan gak gagal 🥰🤪 Desi Rifayani -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Lagi pengen makan ayam yang bumbunya manis2 gitu, jatuhlah pilihan pada Ayam Bacem. Ini ngungkepnya udah kemaren sore, lalu dikulkas dan digoreng pagi ini buat bontotan Pak Suami ❤ lylalylul -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Resep ini saya dapat dari teman kerja dahulu tahun 2006. Penganten baru yanglagi getol getolnya belajar masak. Bikin masakan ini, langsung simoen freezer mau makan tinggal goreng. Karna waktu itu masih berduaan aja sama suami belom ada anak2. Dapur Ummu Nibras -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Tantangan #BALONChallenge Minggu ke-22 ini bertemakan dengan #SerbaSerbiKelapa .Semalam bikin ayam goreng bacem ini dan alhamdulillah anak² pada suka. Enak banget 😍.Source: @xanderskitchen..#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe24_SerbaSerbiKelapa Astiya Lestari -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Yipiiii !!! Bingung masak apa, liat bahan yang ada di kulkas jdilah masak ayam bacem kesukaan calon suami. tp ini masak buat ade bukan buat calon ihihihi ninoskitchen -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
Selamat pagi semuanya, apa kabar nih cookpaders?Assalammuslaikum...salam sejahtera untuk semua...Sumber: Bun IyetRencananya mo ikutan posbar ayamsorry olahan ayam besok, eee gk taunya kepencet terbitkan sekarang🤦♀️🤭 ya gpp lah. Ini asli baceman ayamnya enak banget, gk perlu digoreng udah enak. Dan buat stok diolah/digoreng besoknya juga bisa, mantul deh.👍Minggu ke 42#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (15-07-2020)#WeekendChallenge#DiRumahAja#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#SukaMasak#AnekaAyamGoreng#Goda_AyamSorry#GodaPaders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Oknisa Carolina -
Ayam Goreng Bacem Ayam Goreng Bacem
BismillahDi rumah saya ayam salah satu hidangan terfavorit anak-anak dan mereka lebih suka tipe ayam berjemur alias ayam tanpa kuah. Salah satunya ayam goreng bumbu bacem ini. Apalagi kalau disandingkan dengan nasi liwet, beuuhh...makin heboh deh makannya haha...rasanya yang manis gurih bikin nagih.Sumber resep : Dapur Airin#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#week39 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)