Pertama potong kacang panjang, dan potong timun buang bagian tengahnya, potong sesuai selera, setelah itu cuci sayuran.

Kedua iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit, potong dadu tomat.

Ketiga orak arik telur, setelah itu masukan bumbu yg sudah disiapkan tumis sampai harum lalu masukan sayur kacang panjang dan timun kasih saos tiram, garam dan gula terus tumis sampai tekstur berubah atau matang jangan lupa cicipi sayurnya apabila rasanya sudah pas dan matang makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba