Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgLabu siam (jipang)
  2. SegenggamUdang rebon
  3. 7 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 10 bijiCabe merah keriting
  6. 5 bijiCabe rawit merah
  7. 1 buahTomat
  8. 3 lembarDaun salam
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 ruasLengkuas
  11. 1 batangSereh
  12. secukupnyaGaram
  13. SedikitGula
  14. Sedikitmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah. Geprek bawang putih, jahe, lengkuas, dan sereh. Belah tomat menjadi 4 bagian.

  2. 2

    Tumis bumbu2 tadi hingga harum, masukkan juga daun salam dan tomat.

  3. 3

    Masukkan labu siam dan udang rebon, beri sedikit air. Masak hingga labu matang dan air sat. Setelah itu masukkan garam, gula, dan merica kemudian aduk rata. Cicipi, jika rasa sudah pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icho Farah
Icho Farah @ichofarah
pada
Depok
https://www.instagram.com/ichofarah/
Lebih banyak

Resep Serupa