Bizcocho esponjoso de chocolate

Giuliana Martina Figueroa @cook_24762905
Paso a paso
- 1
Calentar la leche.
- 2
Batir las claras a punto de nieve reservar.
- 3
Tamizar el azúcar en un bol agregar las yemas y batir.
- 4
Disolver en chocolate en la leche.
- 5
Agregarlo al batido de yemas. Añadir la esencia de vainilla.
- 6
Batir bien e incorporar a la Mezcla harina, sal y el polvo para hornear.
- 7
Unir las claras batidas.
- 8
Volcar en un molde, pero sin enmantecar ni enharinar
- 9
Mantener a fuego moderado 170 190 grados centígrados por 40 min o una hora depende de vosotros 😋
- 10
Desmoldar y disfrutar acá esta el mío 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giuliana Martina Figueroa le encantará ver cómo quedó.
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