Kroket ayam

Esther Apriliany
Esther Apriliany @cook_19605337

Kangen banget makan kroket buatan mama,ditambah ditempat q tinggal,susah bget nemu orang jual ini dy.jadi eksekusi sendiri..rasanya enak banget,apalagi tambah saos tomat..🤤🤤🤤

Kroket ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Kangen banget makan kroket buatan mama,ditambah ditempat q tinggal,susah bget nemu orang jual ini dy.jadi eksekusi sendiri..rasanya enak banget,apalagi tambah saos tomat..🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 1/2 kgdada ayam (ayamq uda di rebus)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1/2 kotakkeju
  5. 2 buahwortel di parut
  6. 2 buahsosis ayam
  7. Tepung panir
  8. 1 sdmTepung terigu
  9. Royco ayam
  10. Gula
  11. Minyak goreng
  12. secukupnyaBawang putih dan bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Ayam dipotong kotak-kotak,sosis dipotong kecil-kecil,wortel yg sdh diparut,bawang putih dan bawang merah diblender.

  2. 2

    Isian:Tumis bawang putih,bawang merah hingga harum,masukan wortel,tambahkan air sedikit,masak hingga wortel agak empuk,masukkan sosis,dan ayam.tambah gula dan royco,setelah itu masukkan tepung terigu yg sdh diencerkan.tumis hingga mengental,koreksi rasa.

  3. 3

    Adonan: Cuci bersih kentang lalu kukus setelah masak,hancurkan kentang.campur dgn keju.

  4. 4

    Pipihkan adonan kentang isi dgn isian,lalu tutup dan bentuk bulat,celupkan di telur yg sdh dikocok,lalu balur dgn tepung panir,goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esther Apriliany
Esther Apriliany @cook_19605337
pada

Komentar

Resep Serupa