Kangen masakan sarden pindang ibuku. Jadinya masak juga sarden. Alhamdulillah rasanya enak banget bisa mengobati kangen rumah. 😊

Ceritanya lagi di rumah suami. Kangen masakan ibu. Karena sendirian di rumah, akhirnya jalan ke pasar, niat banget beli bahan buat masak pindang serani ala-ala.

Masakan ini selalu bikin kangen sama rumah di kampung, karena ibu ku jago banget masak pindang ini yg bikin nagih, kali ini aku coba masak sendiri karna belum bisa pulang kampung, yuk yg suka juga dengan ikan bandeng pindang ini boleh dicoba 😊

Lagi pengen banget makan pindang cuma karena bahan yang ada di rumah cuma sedikit ya dicobalah buat pindang bandeng ini caranya pun mudah banget cuma bumbu di geprek2 ajah

Lagi kangen masakan nyokap, pingin bikin pindang ikan baung tapi gak ada ikan baung disini, jadi bikin pindang ikan seadanya aja 😜

Kangen masakan pindang mamak di lampung. Buat ngobatin rasa kangen ni pindang 😢

Pindang serani adalah makan khas dari Kota Jepara Jawa Tengah yang berupa olahan dari ikan laut. Rasa Pindang Serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya dosajikan siang hari. Meskipun namanya Pindang Serani tapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang melainkan menggunakan ikan Bandeng, Pindang hanyalah sebuah nama masakan ( Sumber Wikipedia ).Secara Suami orang Pati yang deket sama Jepara jadi masakan ini udah gak asing lagi, asli seger deh makan siang-siang pakai lauk ini.

Pindang ikan favorite mama, dulu tiap Kali kerumah mama selalu masak ini. Cuma sekarang ga lagi, krn mama udah ga bisa bikinin lagi.. 🥲Di hari Ibu ini tetiba mau masakin pindang ini. Cari baung, tp ikannya ga ada yg jual disini, alternatif ikan patin cm ga terlalu suka sm ikan patin disini bau Lumpur. Jadi tak ganti ikan nila aja. Tapi rasa tetap enak seperti buatan mama buat ngobatin rasa kangen dengan masakan ini Lagi.Selamat hari Ibu buat mamaku dan mama2 yang lain..😍😍#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu15#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Variasi masak ikan pindang bundaaa. Biar nggak bosen makan pindang goreng terus hehe 😆

Lagi kangen banget makan Cakalang Pampis, pas nemu pindang tongkol bagus di pasar langsung deh eksekusi disuwir pedas. Makan ini bisa nambah nasi terus gaswat!! 😅 Bisa disimpan juga di chiller atau freezer buat stok makanan yang praktis.

Ada pindang tapi males goreng biasa, kepikiran dimakan pake sambel matah tapi kok bosen ya 🙄 Terus iseng aja basic sambal matahnya saya tumis terus campur ama suwiran pindang. Eh enak dong hihi... Tapi saya ga bisa bilang ini sambal matah yak, karena matah itu kan artinya mentah, sedangkan ini saya tumis 😁

Kangen pindang palembang