Bismillah... #PEKAN_ACEH #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Alhamdulillah masih bisa ikut dalam pekan inspirasi dari aceh dan mudah mudahan menjadi pekas rezeki saya untuk kali ini aamiin... kali ini saya membuat mie aceh, ya mie aceh siapa yang tidak kenal dengan mie aceh yang terkenal dengan rempah rempah. Sebenarnya saya baru pertama kali saya membuat mie aceh dan pertama kali juga saya mencoba mie aceh ternyata waww mantap dan enak tidak kalah dengan yang biasa dijual di resto atau di abang abang. Selamat mencoba ya mam.😉

Ditantang mama cookpad untuk bikin olahan mie setelah kemaren menyaksikan live di ig cara bikin mie bersama autor² cookpad yang kece²..kali ini saya bikin mie aceh resep dari mbakyu dina kanza..sebenere cookmark resepnya sudah berbulan² yang lalu tp baru sempat eksekusi hari ini..enak banget bumbunya nampol sedap dan gk eneg..Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Kali ini saya bikib versi seafood karena menggunakan udang.Source : Dina kanza#PekanPosbarMie#imaimey#imaimeymieaceh#Olahanmieimaimey#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#MasakanAcehImaimey

Merupakan salah satu makanan khas nusantara.Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.*wikipediaSaya mencoba buat mie aceh ini recook dari mba Retno dan ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11434866-mie-aceh?invite_token=mgF3uxHrd4vb89rH4uzmPgMj&shared_at=1613345652Silahkan kalau mau dicoba juga#RememberGenkPeDa_DapurAirin#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Gambaran tentang rasa mie aceh itu sebenarnya didapat dari mie instan sejuta umat itu yaaa 😁 Kebetulan suka banget sama mie instan rasa itu.. Pas ada #PekanRayaMie gini saya jadi kepikiran pengen nyoba bikin sendiri..Bermodal nekat trus cuma dengan bumbu yang di ulek kasar, karena bikinnya cuma pake 1 keping mie telur yang beratnya kurang lebih 70 gram.. Setelah bumbu baru ditumis dan mengeluarkam aroma barulah saya merasa ada tanda2 berhasil bikin mie aceh ini karena aromanya mirip dan hampir sama dengan aroma bumbu mie instan itu, makin berasa berhasil lagi saat mencicipinya dooong..Terus resepnya aku recook punya mbak Rahayu Sartika Br. Sembiring, sesuai ekspektasi 😁👍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PekanRayaMie#RecookOfTheWeek

Sore-sore kita masak mie aceh yuk!😋

Bismillah..Menyemarakkan GA Clover tema dari mba @Yusradewi Kuliner Aceh 😍 saya membuat kuliner yg sangat populer di Aceh yaitu Mie Aceh..Walaupun saya asli jawa.. Tp rasa mie aceh yg kaya rempah ini masih masuk dilidah saya.. Maknyuss.. 🤤.Jangan lupa jaga kesehatan dan tetap prokes ya teman2 Cookpad. Semoga pandemi segera berlalu. Aamiinnnn...#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar

April 2025.Mie itu makanan fusion yang diterima banget di Indonesia. Buktinya adalah dengan banyaknya menu nusantara menggunakan bahan ini. Hampir setiap wilayah punya menu mie khas daerahnya. Dan kali ini mau coba buat mie Aceh.Mie Aceh ini mengingatkan saya pada masa-masa kerja di ibukota negara ini pada saat muda belia 😊. Setiap pulang kerja pasti melewati kedai Mie aceh yang harumnya tuh menggoda untuk mampir.#JalinanClover#Jalinan_AnekaMieKhasNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Source : Nia BayensAlhamdulillah akhirnya bisa bikin dan ngerasain mie aceh dengan rasa yang otentik yang berempah, soalnya biasanya ngerasain mie aceh dalam bentuk mie instan ternyata rasanya beda jauh dari mie aceh yang bikin sendiri Bener" enak dan bikin nagih banget#3weekchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Percobaan pertama di Depok, bikin mie aceh, tapi mohon maap ni ya bumbunya udah beli dari Aceh 😂

Mie Aceh merupakan masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia berupa mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas

Alih-alih menyukai masakan manis, lidah jawa saya justru lebih 'jatuh cinta' pada masakan dengan citarasa pedas 😘🌶. Kuatnya rempah dan pedasnya cabai dalam olahan mie Aceh sukses memikat lidah saya. Bermodal resep dari selerasa.com dengan beberapa modifikasi, saya memasak mie Aceh. Untuk pelengkapnya, bisa ditambahkan acar timun dan kerupuk/emping. Resep acar timun dapat dilihat di postingan resep saya sebelumnya.

BismillahPaling malas kalau disuruh masak mie tp paling suka kalau disuruh makan aja ...sampai sekarang belum ketemu sama resep mie Aceh lewat orang2 ahli masak mie Aceh (hei mana mungkin,) Alhamdulillah saudara dekat pernah cerita kalau mereka ada melihat orang jualan bumbu racik yang lagi menggiling bumbu dipasar katanya dimasukinnya bahan bla bla bla...terus dari pengalaman makan mie Aceh disana sini, iseng aja cium aroma dan akhirnya aku mencoba membuat resep yg ku bikin sendiri walaupun mungkin blm bisa menandingi yg dijual dimana mana 👍