Udang Goreng Tepung Crispy

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-23 (Selasa, 5 Juli 2022).

Salah satu menu Favorit 💜, hatur nuhun teh Ii @cook_7334375 untuk inspirasi resepnya. Udang crispy nya mantul pisan.

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 sdtkaldu bubuk rasa sapi
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 50 mlair
  7. 200 mlminyak goreng
  8. Bumbu marinasi (haluskan) :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi udang, cuci bersih. Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan 20 menit.

  2. 2

    Bagi 2 tepung terigu, sebagian tepung buat adonan basah, siapkan wadah masukan tepung terigu tambahkan air, kaldu bubuk, merica dan ketumbar, aduk rata. Sebagian lagi tepungnya biarkan tetap kering, tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Celupkan udang satu persatu dalam adonan basah hingga terbalut rata, gulingkan dalam tepung yang kering. Ulangi sekali lagi.

  4. 4

    Goreng udang hingga kering kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (4)

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Teh ecy kumaha damang?wa nya ga aktif ya,ada wa yg baru teh?

Resep Serupa