Beef Teriyaki (ala Yoshinoya)

Amelia
Amelia @ameliariski22

Beberapa hari yang lalu ngeliat temen bikin beef teriyaki, jadi ngiler. Trus nanyain resepnya dan ternyata mudah, jadilah kemarin bikin. Jadinya beneran enak, lumayan mengobati kangen makan ala-ala di yoshinoya 🤤.

Beef Teriyaki (ala Yoshinoya)

Beberapa hari yang lalu ngeliat temen bikin beef teriyaki, jadi ngiler. Trus nanyain resepnya dan ternyata mudah, jadilah kemarin bikin. Jadinya beneran enak, lumayan mengobati kangen makan ala-ala di yoshinoya 🤤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 200 grdaging sapi slice
  3. 2 siungbawang putih cincang halus
  4. 1 ruasjahe
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. Bijiwijen secukupnya
  7. Olive oil
  8. Bahan Saus
  9. 50 mlair
  10. 2 sdmsaus teriyaki
  11. 2 sdmmadu
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdtlada putih
  15. 1/2 sdtkaldu sapi
  16. 1/4 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan olive oil/ sedikit minyak ke dalam wajan, tumis bawang bombay sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bawang putih cincang aduk sebentar (jangan telalu lama karna mudah gosong), masukkan jahe (belah menjadi 2 bagian).

  3. 3

    Masukkan daging aduk rata. (kalau menggunakan daging sapi slice potong lagi menjadi 3 bagian agar memudahkan saat makan).

  4. 4

    Tunggu hingga daging berubah warna masukkan bahan saus yang sudah dicampur, aduk merata sampai meresap dan kuah agak mengental. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan dalam piring tambahkan biji wijen secukupnya. Beef teriyaki siap disajikan. ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amelia
Amelia @ameliariski22
pada

Komentar

Resep Serupa