Campur semua bahan bahan kecuali minyak sayur, aduk sampai merata, saring adonan untuk mencegah ada gumpalan.

Setelah rata masukkan minyak, aduk kembali.

Buat dadar dari teflon, saya menggunakan teflon ukuran d.18, gunakan sendok sayur lalu tuang.

Setelah dituang angkat dari goyangkan kekiri dan kanan (seperti membuat crepes) dan pinggiran mulai terangkat serta kering, dadar sudah matang.

Dadar diberi pisang ada isian yang lain sesuai selera lalu gulung (gulung dalam keadaan hangat ya, biar adonan mudah digulung), setelah itu luarannya diberi margarin, agar dadar tidak saling menempel.

Note : 1. Untuk peletakan isian beri pisang ditengah, kemudian taburi mesis dan keju diatasnya, gulung

2.Pisang jika ingin lebih enak bisa digoreng dahulu dengan 2 sdm margarin dengan api kecil, tiriskan jika warna pisang sudah berubah warna kekuningan.