Bizcochuelo sin huevo

Mayra
Mayra @cook_16008726

Bizcochuelo sin huevo

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Ingredientes

40'
8 porciones
  1. 1 1/2 taza harina leudante
  2. 5 cucharadasleche en polvo descremada
  3. 1/2 tazaaceite vegetal
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. Jugo de una naranja
  6. 3 cucharaditasralladura de naranjas
  7. 125 ccagua

Paso a paso

40'
  1. 1

    Mezclar los secos (harina, leche en polvo, azúcar y ralladura)

  2. 2

    Agregamos el aceite y el jugo de naranja. Unir.

  3. 3

    De a poquito vamos integrando el agua ya que dependiendo del tamaño de la taza necesiten más o menos agua

  4. 4

    Si quieren pueden agregarle además 1 cda de esencia de vainilla

  5. 5

    Aceitar y enharinar un molde y colocar la mezcla. Precalentamos el horno y lo ponemos 30-40 minutos a un horno medio. Controlar que esté cocido introduciendo un cuchillo en el centro, el mismo deberá salir seco.

  6. 6

    Retirar, dejar enfriar y desmoldar.

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