Udang Asam Manis Pedas

Vey’s Recipe
Vey’s Recipe @cook_24283130
Depok

Udang Asam Manis Pedas

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Vey’s Recipe
Vey’s Recipe @cook_24283130
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/4 kgUdang 1/4 kg
  2. Udang (kupas, bersihkan, cuci, lalu taburi garam dan merica, diamkan 15-30 menit. Setelah itu goreng sebentar jgn sampai terlalu matang
  3. Bumbu halus
  4. Cabe rawit (jumlah sesuai selera pedas atau ngga, aku suka pedas pake 7 buah)
  5. 5 buahCabe merah
  6. 3 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1 buahTomat
  9. Bumbu Lain
  10. 1 buah Cabe merah besar (potong2)
  11. Daun bawang potong kasar
  12. 1/2 siungBawang bombai
  13. 1/2 sampai 1 sdmGula
  14. secukupnyaGaram
  15. 1 sdmAsam jawa/perasan air lemon
  16. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukkan bawang bombai

  3. 3

    Masukkan cabe merah besar

  4. 4

    Setelah bawang bombai dan cabe layu beri garam secukupnya

  5. 5

    Beri air sedikit lalu masukkan gula

  6. 6

    Beri asam jawa atau perasan air lemon (pilih salah satu)

  7. 7

    Masukkan udang, aduk2 biar kan mendidih dan meresap

  8. 8

    Masukkan daun bawang, aduk2 bentar lalu angkat dan sajikan 🙏🏻
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Vey’s Recipe
Vey’s Recipe @cook_24283130
pada
Depok
A ners yg ingat merawat diri dan keluarga dg masak makanan sendiri ✌🏻😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambel Goreng Kentang Ati Krecek
  2. Ayam Masak Merah
  3. CHICKEN LUNCHEON Homemade
  4. Asem Asem Ikan Patin
  5. Nasi Bakar Santan Pakai Sambal Tomat Terasi
  1. Sambal tempe kemangi
  2. Sìmple Sandwich🥪¹
  3. Resep coklat glazur
  4. Donat Empuk Ulen Tangan Praktis