Tortillas de harina de trigo caseras

Cocinando con Ivonne
Cocinando con Ivonne @cook_2596895
Ecuador - EEUU

Siempre he comprado las tortillas en el supermercado y me dio la curiosidad de prepararlas en casa y aquí el resultado: suaves, deliciosas, frescas y lo mejor de todo SÚPER FÁCIL DE PREPARAR! 💕
Porciones: 16 tortillas

Tortillas de harina de trigo caseras

Siempre he comprado las tortillas en el supermercado y me dio la curiosidad de prepararlas en casa y aquí el resultado: suaves, deliciosas, frescas y lo mejor de todo SÚPER FÁCIL DE PREPARAR! 💕
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Ingredientes

  1. 500 gHarina
  2. 80 gmantequilla
  3. 3 cdtasal
  4. 320 mlagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina junto con la sal y la mantequilla.

  2. 2

    Agregar el agua tibia.

  3. 3

    Mezclar todo en el mixer por 5 minutos. También lo puedes hacer a mano hasta obtener una masa homogénea.

  4. 4

    Dividir la masa en 16 porciones iguales de 56 g cada una.

  5. 5

    Tapar con una toalla de cocina y dejar reposar por 15 minutos.

  6. 6

    Amasar cada bolita y tostarla en una sartén sin aceite. Aproximadamente 4 minutos de cada lado a temperatura media.

  7. 7

    Ir poniendo las tortillas en medio de una toalla de cocina mientras se tuestan las demás.

  8. 8

    Servir con el relleno que más te guste. Yo las hice con queso y cebollín.

  9. 9

    Listo!!!

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Porque todo en la vida se resume en comida...Instagram: @cocinandoconivonneYoutube: https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=WQ01CXolzNo
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