Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan.
- 2
Toskan beras pulut yg telah di rendam selama 1 jam atau 1/2 sejam.Masukkan beras kedalam loyang kemudian masukkan santan yg telah digaul dengan garam.Kukus selama 20 minit.
- 3
Masukkan isi durian,gula,tepung gandum,kastard,beras,garam,telur dan santan kedalam blender dan kisar hingga sebati.Kemudian masukkan ke dalam periuk titikkan perwarna kuning kedalam adunan dan masak hingga berwap atau 10 minit.Tutup api dan ketepikan.
- 4
Oles loyang dengan minyak kemudian lapik dengan plastik.Masukkan pulut yang telah dikukus tadi padatkan dengan menekan pulut menggunakan senduk atau sudu.Kemudian tuangkan adunan durian yang kita masak tadi.Kukus selama 20 - 25 minit hingga masak.
- 5
Tunggu betul betul sejuk baru potong menggunakan pisau plastik.Siap.
Resipi Sepertinya
-
Seri Muka Durian Seri Muka Durian
Alhamdulillah. Dapat juga mencuba kuih seri muka durian Nor Al Fatihah @Mrs_Watermelon85 yang memanggil2 dari hari tu..Uchu bukan jenis yang pandai buat kuih-muih apatah lagi nak reka2 atau memandai2 lebih2 lagi kuih tradisional macam ni melainkan ikut bulat2 resepi yang diyakini. Kalau kuih Nor Watermelon ni 😆 memang tak pernah tak jadi. Ikut je Insyaallah jadi..tq Nor.Alhamdulillah juga kemenjadian dan nikmat rezeki buah durian yang hari-hari gugur di kebun sendiri. Walaupun cuma 4 pohon, tapi rezekinya melimpah dan dapat dikongsi dengan adik-beradik, kawan-kawan dan jiran tetangga..
-
-
-
Serimuka durian (maraton ramadhan) #manisan Serimuka durian (maraton ramadhan) #manisan
Kuih yg sangat2 sedap. Sekali cuba pasti nak lagi.
-
Seri Muka Durian Lemak Manis Seri Muka Durian Lemak Manis
Masa PKP baru-baru ini.. Rumah mak banyak sangat durian. Tapi kami adik beradik tak dapat balik kampung. Jadi mak telah 'frozen' kan durian tu untuk kami.Alhamdulillah, rezeki raya haji ini cikgu dapat balik kampung dan nikmati durian bersama suami dan anak-anak.Dah alang-alang ada durian frozen ni.. Cikgu pun buat la Seri Muka Durian dengan menggunakan Krimer Manis Teh Tarik SAJI. Dengan krimer ini manisnya 'just nice' dan seri muka cikgu cukup berlemak.Jom masuk dapur cikgu 👩🍳.#susumanis#goldenapron2020
-
Kuih Seri Muka Durian Kuih Seri Muka Durian
Ni salah 1 resipi kuih jualan @MadamKKitchen
-
Serimuka Durian Serimuka Durian
Pulut durian sudah..pengat durian pun sudah.. Durian yang suami beli minggu lepas saya simpan sikit untuk buat serimuka durian ni pulak.. Last sekali buat 3 tahun lepas.. teringin nak makan.. suami pun beli durian banyak..tu sempat buat ni.. Alhamdulillah suami & anak2 puji sedap sangat.. lembut..terasa sangat duriannya 😋👍
-
Talam durian Talam durian
#goldenapron2020Balik dari melawat pakcik petang semalam...jiran sebelah hantar buah durian...ada lah 4 biji..Minta buat kuih talam...hajat mak buyung kita tunaikan la...Bahan semua ada..jadi malam tu juga hana buatkan...
-
Talam Durian Talam Durian
#GoldenApron23Saya seorang penggemar durian dan juga penggemar kuih muih tradisi.Kat area rumah saya tak ada jual kuih talam yang pek kecil kecil.Mereka jual by loyang.Kalau beli by loyang jenuh nak makan sorang sorang sebab kat rumah ni saya sorang je hantu durian😬😬😬.Buat sendiri puas makan dan boleh share rezeki dengan jiran-jiran.Kali ni sy guna durian Musang King.
-
Serimuka durian Serimuka durian
Serimuka durian satu lagi juadah berasaskan durian yg agak popular dan diminati ramai, cara penyediaan nya pun agak mudah. Silalah cuba😊
-
Serimuka Durian Serimuka Durian
Resepi lama terperap dalam fb ni ummi bawa ke cookpad untuk penuhkan buku resepi Ummi disini.Memang sedap serimuka durian ni.Pada peminat durian nanti boleh cuba ye.
-
Lebih Banyak Resipi
Komen