Bandeng masak cuka duo pedas dan non pedas
Jadi aku cuma re cook dari resep yang di share oleh murni Rahmat, Alhamdulillah anak anak suka, dibilang pedes sih ga juga, karena cabe rawit nya utuh, untuk dewasa klo mau pedes ya tinggal gigit aja tuh cabe rawit.... Jadi merangkap bisa untuk anak anak yang ga pedas, untuk dewasa yang mau pedas juga bisa...multi fungsi deh .... Untuk ikan, aku sengaja nyari yang bersisik, karena klo untuk nyerap bumbu lebih cepat dari yang non sisik
Bandeng masak cuka duo pedas dan non pedas
Jadi aku cuma re cook dari resep yang di share oleh murni Rahmat, Alhamdulillah anak anak suka, dibilang pedes sih ga juga, karena cabe rawit nya utuh, untuk dewasa klo mau pedes ya tinggal gigit aja tuh cabe rawit.... Jadi merangkap bisa untuk anak anak yang ga pedas, untuk dewasa yang mau pedas juga bisa...multi fungsi deh .... Untuk ikan, aku sengaja nyari yang bersisik, karena klo untuk nyerap bumbu lebih cepat dari yang non sisik
Cara Membuat
- 1
Ikan bandeng klo bisa di ungkep bentar pake kunyit dan bawang putih yang sudah di blender..kira kira 4 siung bawang putih dan secukupnya kunyit plus jeruk nipis dan garam. Setelah ungkep stengah jam, terus digoreng sampe mateng
- 2
Tumiskan bawang Bombay, bawang putih, kunyit, jahe.... Biarkan sampe layu dan harum.... Setelah itu masukkan air+ cuka.... Cuka nya dirasa rasa aja... Klo ngerasa masih tawar, bisa nambah cuka sampe kadar keasaman nya pas... masukkan tomat dan cabe rawit, biarkan seketika.....
- 3
Setelah semua bumbu Mateng sama rata, masukin ikan goreng nya.... Aduk aduk, sampe ikan yang dimasukkan ke dalam kuali keliatan udah menyerap bumbu, baru masukin garam dan matikan kompor... Kira kira hasil akhirnya seperti di foto ini....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Bandeng kuah pedas Bandeng kuah pedas
Suka banget sm bandeng pedas ini ,krna favorit klrga di rumah resep dari ibu trecinta😍
-
Cumi masak Pedas Cumi masak Pedas
by : anggriawan FamilyBaby Cumi Fresh bukan Asin 😉Gampang, simple dan Mantaapppsilahkan di cobaa
-
-
Masak cumi tidak pedas Masak cumi tidak pedas
Resep ini aku dapat dari mertua, ga tau sih nama masakan yg sebenarnya apa, haha....Yang pasti masakan ini tidak pedas sama sekali, aman di makan anak2 yang ga doyan pedas sama sekali seperti anakku.Kalau bunda suka pedas, boleh banget yaa cemplungin cabe rawit dan merica saat di masak.
-
Cumi masak pedas Cumi masak pedas
Kebetulan se malam anak semata wayang saya yang lagi bersekolah di Kota gudeg datang saatnya minta perbaikan gizi katanya 😃 maklum ya namanya anak kos makannya selalu seadanya..saatnya masak salah satu makanan favourite nya
-
-
Masak teri pedas Masak teri pedas
Assalamualaikum wr wb....Rindu dg masakan teri ummi di kampung akhirnya saya masak juga walaupun anak2 tdk terlalu suka makan ikan teri yg dimasak, mereka lebih suka teri digoreng krispi,tp kali ini ikan teri saya masak dg modifikasi bumbu yg pedas dan Alhamdulillah anak2 suka😍#PejuangGoldenApron3
-
Udang Ketak mix Cumi masak Manis Pedas Udang Ketak mix Cumi masak Manis Pedas
Ceritanya udang & cumi dikasih sodara dari Surabaya. Bingung mau dimasak apa, ya udah pake bumbu iris-iris aja ehh... trnyata rasanya nampol👍👍😀
-
Cilok dan Cireng kuah pedas Cilok dan Cireng kuah pedas
Lagi pengen yang ber- Aci Aci, dan langsung bikin sekaligus 2 macem 😁 tapi ciloknya saya bikin udah beberapa hari yang lalu, habis di rebus simpan di kulkas, alhamdulilah enak banget di kuahin pedes kayak gini. Kuahnya saya ga bikin banyak, karena cilok dan cirengnya buat anak² jugaIsian cilok opsional ya, bisa di ganti sosis, telur puyuh atau bisa juga tanpa isian#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar