Tahu Ngo Hiong #Diet #Vegan

Helene A.
Helene A. @helenea
Jakarta

Resep ini aku ambil dari buku 30 Menu Masakan Vegan karya Stefanie Suwito.

Aku baru tau ada yang namanya bumbu Ngo Hiong setelah baca² resep di buku ini wkwkw

Masakan ini hanya 96℅ vegan karena aku masih menggunakan saus tiram biasa hahaha

Tahu Ngo Hiong #Diet #Vegan

17 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku ambil dari buku 30 Menu Masakan Vegan karya Stefanie Suwito.

Aku baru tau ada yang namanya bumbu Ngo Hiong setelah baca² resep di buku ini wkwkw

Masakan ini hanya 96℅ vegan karena aku masih menggunakan saus tiram biasa hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 1Tahu Putih (Potong sesuai selera, kalau aku 4 bagian)
  2. 500 ml± Air
  3. Bumbu
  4. 2 irisJahe
  5. 5 irisLengkuas
  6. 1 BatangKayu Manis
  7. 1 sdtbumbu Ngo Hiong
  8. 3 siungBawang Putih (memarkan)
  9. 2 sdmGula
  10. 1 sdmSaus Tiram vegan/biasa
  11. 2 sdmKecap Asin
  12. 2 butirCengkeh
  13. 2Anistar/Pekak
  14. 1 sdtMerica bubuk/utuh

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cairkan gula di wajan sampai terbentuk karamel

  2. 2

    Masukkan semua bumbu kecuali kecap asin dan saus tiram

  3. 3

    Tuangkan air, masukkan tahu dan kecap asin

  4. 4

    Masak dengan api kecil selama 15-20 menit

  5. 5

    Masukkan saus tiram dan aduk merata

  6. 6

    Tahu Ngo Hiong siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helene A.
Helene A. @helenea
pada
Jakarta
Really loves to eat 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa