Sambal Terong & Baby Peda

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. Terong bulat 0, 5 kilo
  2. 1 onsBaby peda
  3. 1 onsCabe keriting
  4. 1 buahTomat
  5. 5 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 1 sdtTerasi
  9. secukupnyaGaram, gula, kecap, saus tiram, kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong jadi 4, goreng, sisihkan

  2. 2

    Rendam baby peda dengan air, goreng, sisihkan

  3. 3

    Goreng semua bumbu sambel, angkat, haluskan dengan blender bumbu

  4. 4

    Tumis lagi sebentar, tambah air, rebus sampek sat lagi. Tambah garam, gula, saus tiram, kecap, bisa ditambah saus tomat sedikit, kaldu jamur secukupnya. Masukkan terong goreng, peda goreng, aduk mpe bumbu tercampur semua. Incipi dan sambel siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruri's Kitchen
pada
Green Garden Asri Madiun
Ibu dari duo z(Zhafif&Zinnan) yg hobby di dapur😆. Enggak ahli masak tapi seneng belajar🤗.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa