WEDANG UWUH by irre_desirre

Wedang uwuh ini termasuk salah satu minuman hangat favorit saya ketika nongkrong di Jogja..Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Disebut sampah karena minuman ini terdiri dari beberapa dedaunan, jahe, kayu manis.Selain untuk menjaga kesehatan, wedang uwuh ini cocok untuk meningkatkan daya imun saat pandemi covid-19 seperti saat ini.#jajanantradisional#minumantradisional#minumanhangat#jagaimun

Yogyakarta sebuah kota ramah yang memiliki beragam kuliner baik makanan dan minuman, salah satu minuman unik nan menyehatkan, yakni Wedang Uwuh.Wedang adalah kata dalam bahasa Jawa yang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Minuman ini dinamakan demikian karena bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah (hanya sebagai istilah)Racikan wedang uwuh terdiri dari daun cengkeh, kayu manis, pala, sereh, jahe, kayu secang, dengan menggunakan pemanis dari gula batu.Beberapa hari ini cuaca sedang tidak menentu kadang hujan kadang terik sekali membuat wedang uwuh ini cocok dinikmati sebagai minuman kala musim pancaroba seperti ini, ditambah irisan jeruk nipis dan diseduh hangat hangat membuat badan terasa lebih segar. Minuman ini juga memberikan manfaat yang cukup banyak untuk tubuh. Benar benar minuman hangat yang berkhasiat.Wedang uwuh paling pas menemani waktu senja berkumpul bersama keluargaSelamat mencoba 😃Source : @iqhaqyuth#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeSuperHappy#CookpadCommunity_Surabaya#MyKitchenMyAdventure#PerjuangkanDapurmu

Berdasarkan penelusuran dari Google, wedang uwuh pertama kali di perkenalkan oleh Sultan Mataram secara tidak sengaja, saat itu Sang Sultan yang sedang dalam perjalanan bersama dengan para pengawalnya beristirahat di sebuah lokasi perbukitan (sekarang di kenal dengan nama Pemakaman Suci Imogiri), Sang Sultan meminta pengawalnya untuk membuatkan minuman untuk menghangatkan tubuh (karena saat itu malam hari dan udara sangat dingin), saat sang pengawal menyajikan minuman untuk sang Sultan, tanpa sengaja ada beberapa ranting2 pohon dan daun2 Kering yang jatuh dan masuk ke dalam minuman tersebut, Sang Sultan tetap meminum minuman yang disajikan pengawalnya, tak di sangka ternyata Sang Sultan meminta lagi untuk dibuatkan minuman yang sama, akhirnya sang Pengawal memperhatikan dengan seksama, apa saja bahan2 yang ada dalam minuman tersebut dan membuatkan minuman itu untuk Sang Sultan setiap hari.Lama waktu berlalu... akhirnya minuman itu sekarang dikenal oleh masyarakat Yogyakarta sebagai Wedang Uwuh kalau dalam bahasa Indonesia, sebenarnya Wedang Uwuh berarti Minuman Sampah...🤭 mungkin karena yang dipakai daun2 dan ranting2 kering ya...Benar atau tidak cerita diatas... kembali pada kita masing-masing.#PejuangGoldenApron3#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#healthyDrink#GenkPejuangDapur#AnekaMinumanSehat#GenkPeDa_Eksis#WedangUwuh

Wedang uwuh adalah minuman tradisional yg digunakan sebagai pengobatan tradisional.Dalam Bahasa Jawa arti wedang adalah minuman..uwuh adalah sampah..cocok banget ya dinikmati dikala musim yg tak menentu seperti saat ini..#ReplikasiMenuResto#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok

Cuaca nya lagi ga tentu ini..kadang habis panas banget tiba2 langsung mendung dan hujan deres. Salah satu cara untuk menjaga stamina dan daya tahan tubuh dengan cara ini ya mak, rutin mengkonsumsi minuman herbal. Wedang uwuh, salah satunya. Selamat mencoba😊#minumanrempah #WeekendChallenge #Pahlawanmenusehat #cookpadcommunity_Semarang

Wedang uwuh.. Minuman penghangat tubuh, yg terdiri dari jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh atau daun kayu manis kering dan daun pala yg dikeringkan dan serutan kayu secang dan gula batu, minuman ini memiliki banyak manfaat diantara dpt menurunkan kolesterol, sebagai antioksidan dll. Bahannya pun bisa ditemukan di penjual sayur😊Source : bu etik yogyakarta

Wedang uwuh, minuman tradisional Yogyakarta, memiliki sejarah yang menarik. Asal-usulnya berkaitan dengan kisah Sultan Agung, Raja Mataram, yang sedang mencari lokasi untuk makam raja-raja Mataram. Saat bersemedi di Bukit Merak Imogiri, Sultan Agung meminta minuman hangat kepada seorang pengawal. Pengawal tersebut membuat wedang secang, dan kemudian minuman tersebut tercampur dengan dedaunan dan ranting yang tertiup angin. Sultan Agung menyukai rasa minuman tersebut dan memerintahkan pengawalnya untuk membuat minuman yang sama. Minuman ini kemudian dikenal sebagai wedang uwuh, yang artinya "minuman sampah" karena bahan-bahannya tampak seperti sampah saat diseduh.Note : Saya pakai semua bahan dalam bentuk kering.#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Ada berbagai macam minuman tradisional di nusantara ini yg banyak manfaatnya untuk tubuh. Salah satunya wedang uwuh khas Imogiri Bantul Yogyakarta ini. Dulu seringnya saya minum wedang uwuh yg asli di warung pecel deket makam2 raja di Imogiri 😁 , walaupun saat ini wedang uwuh sudah banyak di jual di warung makan di kota Yogya.'Wedang' dalam bahasa Jawa artinya minuman , sedangkan 'uwuh' artinya sampah. Dinamakan wedang uwuh karena penampakannya setelah diseduh mirip sampah, karena terlihat 'berantakan' seperti sampah rempah. Wedang uwuh ini bahan2nya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, batang cengkeh, daun pala, daun cengkeh, jahe, dan kayu secang, yg memberi efek warna kemerahan. Biasanya ditambahkan gula batu sebagai pemanis.Manfaatnya bagi tubuh adalah utk menghangatkan dan menyegarkan badan, cocok diminum ketika hawa dingin atau ketika sedang tidak enak badan(sedang flu/batuk/masuk angin atau perut kembung).Recook dari Noni Sukmawati.Selamat mencoba 🥰Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#WedangMrsTans#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#Week23#CookpadCommunity_Malang

Pagi-pagi udah hujan cuaca dingin cocok kalau kita minum minuman herbal yang hangat, bagi sebagian masyarakat Jawa Tengah tidak asing dengan Wedang Uwuh, minuman rempah yang mempunyai khasiat untuk mengobati masuk angin, badan pegal-pegal dan menghangatkan badan. Di beberapa hotel di daerah Jawa Tengah minuman ini sering disajikan sebagai welcome drink. Resepnya aku source dari Mrsmalia, makasih ya sist...

Musim Hujan begini enaknya minum yg seger2 ya bun, selain seger minuman ini juga menyehatkan ya.. cocok untuk booster imun di masa2 pandemi kayak gini, sehat selalu ya bunda dan keluarga.. 🤗Yt Channel : Ummu BiMa#wedanguwuh #herbal #minumansegar #minumanimun

💞 Bismillah..Yyeeaay ada acara baru di COLAM yaitu MATOS (Mari Posting Sama2) dengan tema Aneka Menu Berwarna Merah.. Saya bikin wedang uwuh secang, minuman ini jadi minuman yang sering saya buat untuk keluarga dirumah.. Salah satu manfaat minuman rempah yang satu ini adalah menjaga daya tahan tubuh..Source : Rika Erma#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu30#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#MasakSekeluarga#Colam_WaniAbang#ColamMatos

Bikin minuman yang hangat, segar dan menyehatkan yuukkk, warnanya juga menarik, dengan warna alami dari kayu secangAda banyak manfaat dari wedang uwuh ini lho1. Mengatasi Asam Urat2. Mencegah Penyakit Jantung3. Menangkal Radikal Bebas4. Meningkatkan Sistem Imun5. Mengobati Batuk dan Pilek6. Antioksidan7. Anti Inflamasi8. Menstabilkan Hemoglobin9. Antimikroba10. Anti Alergi11. Menstabilkan Gula Darah12. Mengurangi Risiko Kanker13. Baik Bagi Kesehatan Tulang14. Memerangi Virus HIV#PejuangGoldenApronBatik#PekanPosbar#WedangJamu

Bismillaah...Wedang uwuh ini dalam Bahasa Jawa mempunyai arti yang unik, yakni wedang berarti “minuman” dan uwuh berarti “sampah”. Singkatnya dijuluki sebagai minuman sampah. Mungkin karena penampilannya setelah diseduh atau direbus dengan air akan terlihat berantakan, seperti sisaan atau sampah rempah 😁. Eits tapi jangan tertipu dengan namanya ya, karena minuman herbal ini banyak banget manfaatnya. Diantaranya dapat mencegah dan mengobati penyakit seperti batuk, masuk angin, perut kembung, pegal linu dan menyegarkan badan.Hatur nuhun mba @7rizandinikiki untuk inspirasi resepnya, saya modif cara membuatnya ya dengan direbus.Source : @7rizandinikiki#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Bandung#KampungIdaman#AuthorsBandungHebring

Malam²bikin minuman hangat sehat cepat pulihkan stamina

Stay at home,physical distancing, jaga stamina dgn ramuan sederhana, tanpa takaran tinggal cemplung cemplung jd minuman herbal enak di minum hangat hangat kuku atau menggunakan es batu

Minuman tradisional khas jogja ini cocok sekali diminum saat badan sakit atau saat musim hujan.#PejuangGoldenBatikApron

Jamu merupakan ramuan tradisional milik bangsa Indonesia, sejak dulu. Walau banyak obat2an lainnya tapi Jamu masih menjadi alternatif sebagian masyarakat sbg obat herbal.Salah satu jamu tradisional khas Yokyakarta yg sering dikonsumsi masyarakat Indonesia adalah Wedang Uwuh. Wedang sendiri berarti minuman & Uwuh berarti sampah, tapi wedang Uwuh bukanlah minuman sampah, tetapi minuman rempah berkhasiat. Selain kayu secang, salah satu bahannya adalah Jahe Merah yg berkhasiat menghangatkan, meredakan nyeri sendi& asam urat. Jahe merah juga termasuk dalam daftar 10 Tanaman Herbal Efektif ( dikutip dari laman resmi Kementrian Kesehatan RI)Saat aku mengisi acara di Yogyakarta, kami berkesempatan bermalam diKlaten/ desa Ngemplak, Kec kalikotes. Dengan situasi alam perdesaannya yg sejuk, tentunya berbeda dg Jakarta yg panas, kami jadi kedinginan.Saat itulah kami mengenal minuman Wedang Uwuh Waras Raga, ini dari ibu 2 setempat.#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadCommunity_Jakarta

Arisan cooksnap 3C minggu ini dimenangkan oleh mbak @KitchenMamaNia . Bikin yang simpel dan anget-anget menyesuaikan cuaca sekarang. Dan sambil memanfaatkan kayu secang yang sudah lama nginep di lemari.#ArisanCooksnap3C_MamaNia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah... Sering bikin wewedangan cm baru kali ini ada tambahan kayu secang. Serutan kayu secang ini diambil dari bagian dalam kayu secang, warnanya orange, tapi saat direbus atau diseduh akan berubah menjadi merah. Kalau secang dicampur beberapa rempah lain namanya "wedang uwuh", rasanya hangat segar dan tentunya menyehatkan.Hasil googling, manfaat wedang uwuh banyak sekali antara lain untuk meningkatkan imun, mengatasi asam urat, mencegah tumor, mencegah diabetes, melancarkan peredaran darah dll. 😍👍CS by : @ge_aja_simple#KreasiCode_Nostalgia#PekanPosbar#WedangJamu#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#week_17

Liburan natal yg lalu sempet main ke rumah kerabat di Klaten. Dapat oleh2 serutan kayu secang. Serutan kayu secang ini diambil dari bagian dalam kayu secang, warnanya orange, tapi saat direbus atau diseduh dia akan berubah jadi merah. Kalau secang dicampur beberapa rempah lain namanya wedang uwuh, rasanya hangat segar, menyehatkan. Hasil googling, manfaat wedang uwuh banyak sekali antara lain untuk meningkatkan imun, mengatasi asam urat, mencegah tumor, mencegah diabetes, melancarkan peredaran darah dll. Beberapa rempah juga mengandung anti oksidan tinggi. Cobain yuk... #WeekendChallenge #MenuSehatDariRempahKhasIndonesia #PejuangGoldenApron2#wedanguwuh#wedangsecang

Dimasa pandemi Covid19 saat ini, berbagai upaya saya lakukan untuk menjaga kesehatan keluarga, salah satunya dengan menyiapkan wedang uwuh yang berasal dari berbagai macam rempah-rempah sebagai minuman sehari-hari

Untuk ikut mendukung Bulan Peduli Kanker Payudara, saya membuat wedang uwuh. Apalagi di cuaca yg cukup dingin di musim penghujan ini, sangat cocok minum wedang uwuh ini. Selain bisa menghangatkan badan, wedang uwuh memiliki banyak manfaat lainnya seperti memiliki kandungan antioksidan, anti kanker, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membunuh bakteri.Bagi para pejuang kanker payudara tetaplah semangat 💪💪💪 dan tetap bahagia, karena hati yg gembira adalah obat.😊😊Sebagai #PahlawanDapur mari selalu memasak makanan sehat untuk orang² terkasih😍😍#AngetAngetKuku#PahlawanDapur#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#DiRumahAja#MasakItuSaya

Pertama minum wedang ini di rumah adikku... enak minuman dengan warna merah dari kayu sacang dan di kasih susu waktu itu,tapi sekarang bikin yang versi tanpa susu sesuai resep dari dee Dee Rasuan yang pertama kali Nasih wedang ini dulucookpadCommunity_Bandung

#Dirumahaja sambil menikmati kehangatan wedang uwuh,dan ini juga pertama kali nya menikmati wedang khas imogiri sekedar ngilangin jenuh Dan bosan bareng #WeekendChallenge

#wedanguwuhBahan ya gampang aja ya bun bikinnya juga tinggal cemplung jadi deh minuman hangat dan berempah khasiatnya menfhangatkan tubuh .

Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum.Source:wikipedia.Minuman ini,minuman tradisional khas Jogja yang kaya akan manfaatnya untuk kesehatan.#BelajarBarengCookpad#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#JajananTradisional#JelajahNusantara#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo

Bismillaah...Setiap hari, wajib minum minuman herbal supaya daya tahan tubuh tetap terjaga dengan baik. Kalau biasanya wedang Uwuh berwarna merah atau keunguan, kali ini saya buat wedang Uwuh berwarna kuning. Warna yang dihasilkan pada minuman ini, berasal dari Pigmen brazilein yang dimiliki kayu secang. Pada kayu secang yang cenderung muda, memiliki pH 2-5 maka warna yang dihasilkan kuning. Makin tinggi pH, menghasilkan warna merah hingga keunguan.Hatur nuhun, ceumil @Carol090917 untuk inspirasi resepnya 💕.Source : @Carol090917#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#AuthorsBandungHebring#DiBuangSayang#PosbarIdaman

Nyobain wedang uwuh nih, karena resep mbk del wedang uwuhnya instan jadi aku pakai racikannya mbk ge adhian.Enak, hangatnya minuman tradisional.Sumber : @ge_aja_simple dan @DapurOlive#Semanggi_DapurOlive#PekanPosbar#WedangJamu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek17

Ikut meramaikan Pekan Cooksnap Yogyakarta dan GIVEAWAY dari @DapurGC , tera kasih ya mbak,sehat-sehat & sukses selalu. saya membuat yang anget-anget mengingat cuaca sedang tidak bersahabat. Minuman dengan rempah-rempah yang bisa membuat badan segar, saya memakai resep dari mbak @dewdew_darrudewi terima kasih untuk resepnya mbak🙏#Wedanguwuh#PekanPosbar#PekanCooksnap#ComboAnjangsanaKhas_Yogyakarta#AnjangsanaKhas_Yogyakarta#CookpadCommunity_Bogor

#Pekan_Jogja#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : Diah DidiWedang uwuh (Hanacaraka: ꦮꦺꦢꦁ​ꦲꦸꦮꦸꦃ ) adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunanmirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta. (source : wikipedia)Pekan Inspirasi minggu ini adalah pekan Jogja kebetulan sekali saya ingin membuat wedang uwuh. Minuman hangat ini enak sekali diminum dalam keadaan panas ataupun hangat. Membuatnya pun sangat mudah, cukup dijadikan satu semua bahan lalu direbus hingga mendidih lalu disaring dan siap dinikmati. Oh ya wedang uwuhnya tapi minus daun2nya..seperti daun pala, daun cengkih dan daun kayu manis keringnya, karena aku nggak punya, disini sangat susah sekali untuk mendapatkan daun-daun tersebut.Segelas wedang uwuh panas mampu menghangatkan badan dan menyegarkan.Wajib dicoba nih moms 😋