Singkong melepuh anti gagal

Name: Singkong melepuh anti gagal
Yield: 3 sampe 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; sesuai selera Bumbu rasa bbq / rasa keju /; Keju parut; Minyak uth menggoreng; Air es; Es batu; 1/2 bonggol bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Anisa Fitriyah @icaanisaf

cipanas cianjur jawabarat

Singkong nya sekilo cuman 4500 sisa2nya pake bahan yang selalu ada di rumah hehe

Lebih banyak

Singkong melepuh anti gagal

Anisa Fitriyah @icaanisaf

cipanas cianjur jawabarat

Singkong nya sekilo cuman 4500 sisa2nya pake bahan yang selalu ada di rumah hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3 sampe 5 orang

1 kgsingkong
sesuai seleraBumbu rasa bbq / rasa keju /
Keju parut
Minyak uth menggoreng
Air es
Es batu
Bumbu yg d haluskan
1/2 bonggolbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Kupas singkong & potong2 skitar 5cm lalu cuci bersih lalu sisihkan
2

Didihkan air yg d campur bumbu halus (bumbu halus di bagi 2 utk d air panas & air es) setelah air mendidih masukan singkong sampe matang
3

Setelah singkong matang harus langsung di masukan ke dalam air es / air biasa yg d campur es batu btw pastikan air benar2 sangat dingin karna ini yg menentukan singkong akan berhasil melepuh
4

Diamkan singkong di air es tsb skitar 15-30menit
5

Setelah singkong d angkat dr air es bisa langsung d goreng stelah kekuningan angkat lalu tiriskan
6

Taburi bumbu bbq/keju/sesuai selera lalu taburi keju & siap untuk di nikmati