الخطوات
- 1
نقوم بخفق سكر بيض ،فانيلاحتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الرغوة باستعمال الهجانة أو خفاق الكهربائي اليدوي،نضيف طحين بتدريج ونحرك من فوق إلى تحت بالملعقة مسطحة حتى تختفي حبات الطحين ،نضعه في صينية مقاس 60سم أو صينيتين صغيرتين لنحصل على طبقتين،
- 2
يدخل الفرن مسخن من قبل200درجة مدة10دقيقة نشوف الأطراف تحمرت نخرجه ونخليه يبرد.
- 3
نخفق الزبدة مع كريم باتيسيير بتدريج حتى نحصل على خليط خفيف ،نخفق كريم شانتيه مع 300مل حليب بارد،ندخلهم الثلاجة.
- 4
نقسم البسكويت على إثنان عموديا،لاني استعملت مقاس 60سم ،نقوم بتشريب الوجه الاول بالقطر،ثم نوزع كريم موسلين ونترك منها القليل لتغليف الأطراف،ثم نضيف الوجه الاخر ونشربه بقطر،ونغلف الأطراف بكريمة موسلين متبقية،ونطلي الوجه بنصف كمية كريم شانتيه ونعمل حواف بشكلاطة،
- 5
ونعمل ورود أو زخرفة بكريم شانتيه ونوزع عليها فواكه،ونلمعها بجولي لتعطي بريق لها،ونكتب في الوسط اي شي ء،ونرش رقائق اللوز محمصة،وتدخل الثلاجة من الاحسن تترك لمدة قبل استهلاك.
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كيك الايس كريم بالفراولة سهل وسريع كيك الايس كريم بالفراولة سهل وسريع
#كيك كيك ايس كريم بالفريز#رمضان#كيك_الايسكريم#ايس_كريم#كيك_بارد#كيك_الفروالة
-
-
-
كيكة ديسباسيتو برازيلية كيكة ديسباسيتو برازيلية
هذي الوصفة لقيتها عاملة ضجة على يوتيوب فقررت اجربها ونتيجة كانت روعة جربوها ،،،،،،
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات