Budín azteca🌼

Gri Vázquez💛
Gri Vázquez💛 @cook_20137304
Buenos Aires

Pocos ingredientes y muy rico🤤🤗

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Ingredientes

  1. 1 tazapolenta
  2. 1 tazaharina de trigo
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. 1 cucharaditabicarbonato de sodio o polvo para hornear
  6. 3 cucharadasmiel

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente mezclar la polenta junto con al harina y el azúcar

  2. 2

    En otro recipiente: la leche, las tres cucharadas de miel y cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo para hornear. En el caso de que la miel esté muy azúcarada o un poco dura, primero a derretir a fuego fuerte junto con la leche.

  3. 3

    Juntamos las dos mezclas y batir bien.

  4. 4

    Por último, añadimos la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado, y lo llevamos al horno por aproximadamente 35 a 45 minutos.

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Comentarios (8)

Andrea Martinez
Andrea Martinez @cook_112901244
Acabo de ponerlo al horno! Ansiosa para ver cómo queda. Me acuerdo que fue mí primer bizcochuelo que hice cuando era chica. Saque la receta del paquete de polenta. Perdí la receta y hace 25 años Masomenos que no lo hago. Ojalá quede con el gusto que recuerdo.

Escrita por

Gri Vázquez💛
Gri Vázquez💛 @cook_20137304
Buenos Aires
Instagram: gri_vazquez09 🤗
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