Tarta de chocolate 🍫
Solo para amantes del chocolate.
Paso a paso
- 1
Antes de comenzar precalienta el horno a 200 grados.
- 2
Mezcla todos los ingredientes de la masa y amasa hasta lograr una mezcla migosa pero moldeable... como la de los pie o tartaletas. Expándela de manera uniforme sobre el molde y hornea por 15 minutos o hasta que se dore.
- 3
Ahora la crema... agrega en una olla la leche condensada, el chocolate y la mantequilla. Quedará como una crema. Revuelve constantemente, para que no se pegue en el fondo y evitar que queden grumos de chocolate y retirar del fuego antes de hervir.
- 4
Cuando esté incorporado... ponlo en un bol y agrega las yemas de huevo. Bate con la batidora hasta que se haga una mezcla (no quedará tan espesa, así que no te asustes)
- 5
Saca la masa de horno, agrega el relleno y hornea por 20 minutos.
- 6
Saca del horno deja enfriar y agrega almendras laminadas y frutillas a gusto. Te sugiero considerar las frutillas o frutos del bosque si o si para contrastar el dulce del chocolate.
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