Asem asem salmon segar

Wiwin
Wiwin @cook_19026411
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtetelan salmon
  2. 2 sdmair jeruk nipis
  3. Garam
  4. 6 btrbawang merah
  5. 2 btrbawang putih
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 3 cmjahe geprek
  8. 3 cmlengkuas geprek
  9. 1 batangsere
  10. 2 lmbrdaun jeruk
  11. Gula
  12. 4 bjbelimbing wuluh potong2
  13. 1/2 btrtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dahulu salmon cuci bersih kemudian taburi sejumput garam lalu beri air jeruk nipis..smbil di bolak balek..lalu diamkan 5 mnt kemudian cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,dan kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan jahe,lengkuas,daun jeruk,sere...tumis hingga harum..lalu masukkan salmon beserta irisan belimbing wuluh...tumis sebentar lalu beri air 300ml..masak hingga matang..taburi gula dan garam, tes rasa ya bun..jgn lupa masukkan potongan tomat lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin
Wiwin @cook_19026411
pada
Surabaya

Resep Serupa