Asem Asem Salmon (Sup Salmon) 🐟🐟🐟

Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
Jakarta, Indonesia

Dibawain salmon sama suami bnyak bnget.. memang sengaja buat menu makan si kecil biasanya saya buat sop, tim dan grill.. karna terlalu bnyak keburu ga seger lagi jadi dimasak berkuah yg pedes + asem.. cocok buat menu maksi.. kalo di masak begini ga berasa amis sama sekali jika ditambah rosemary.. yukk di coba moms.. boleh memakai ikan apa saja.. kepala kakap, bandeng dll. Happy recipe :)

Asem Asem Salmon (Sup Salmon) 🐟🐟🐟

42 orang berencana membuat resep ini

Dibawain salmon sama suami bnyak bnget.. memang sengaja buat menu makan si kecil biasanya saya buat sop, tim dan grill.. karna terlalu bnyak keburu ga seger lagi jadi dimasak berkuah yg pedes + asem.. cocok buat menu maksi.. kalo di masak begini ga berasa amis sama sekali jika ditambah rosemary.. yukk di coba moms.. boleh memakai ikan apa saja.. kepala kakap, bandeng dll. Happy recipe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grikan salmon
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyalada
  5. secukupnyarosemary
  6. bahan pelengkap :
  7. 2 buahwortel
  8. 1 buahkentang
  9. 6 buahbelimbing wuluh
  10. 2 ikatkemangi
  11. 2 batangdaun bawang
  12. 1 batangdaun seledri
  13. bumbu halus :
  14. 4 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 2 ruaskunyit
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 ruaslengkuas
  19. 1/2 sdmketumbar
  20. bumbu pendamping:
  21. 1 buahtomat
  22. 15 buahcabe rawit
  23. 1 lembardaun salam
  24. 2 lembardaun jeruk
  25. 1 batangsereh
  26. secukupnyagaram
  27. secukupnyagula
  28. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan bersihkan salmon. beri perasan jeruk nipis taburi dengan garam dan lada. lalu beri rosemary. untuk menghilangkan bau amis. tunggu kurleb 10 menit.

  2. 2

    Potong2 bahan pelengkap sesuai selera 👉

  3. 3

    Siangi kemangi, daun bawang, daun seledri 👉

  4. 4

    Haluskan bumbu halus 👉

  5. 5

    Bumbu pendamping 👉

  6. 6

    Tumis bumbu halus dan bumbu pendamping hingga harum.

  7. 7

    Tambahkan air. masukkan worel dan kentang. lalu kemangi, daun bawang,seledri,cabe rawit dan belimbing wuluh. lalu masukkan salmon.. terakhir masukkan tomat. tambahkan garam gula dan penyedap. test rasa.

  8. 8

    Angkat dan sajikan selamat mencoba.

  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Syyeeggeeerrrr 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
pada
Jakarta, Indonesia
Welcome to my gallery kitchen. The real home cooking. Happy Wife, Happy mommies and Happy cooking. semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat dan menginspirasi buat semua. Happy and enjoy with my recipe moms :)Dilarang ambil foto !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa