Dadar jagung

Arsyda Anovia
Arsyda Anovia @cook_20216665

Karna sudah bingung mau bikin lauk apa, akhirnya bikin ini.....

Dadar jagung

9 orang berencana membuat resep ini

Karna sudah bingung mau bikin lauk apa, akhirnya bikin ini.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1,5 batangjagung manis
  2. 3 lembardaun jeruk (iris tipis)
  3. 3 bjbawang putih (haluskan)
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 1 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtroyco
  9. 1,5 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Air
  12. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisahkan biji jagung dengan batang nya. Kemudian tumbuk biji jagung (jangan terlalu halus)

  2. 2

    Tambahkan irisan daun jeruk, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, gula, royco dan merica bubuk.

  3. 3

    Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, dan tepung beras.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air dan aduk hingga menjadi adonan dadar jagung.

  5. 5

    Panaskan minyak. Kemudian goreng adonan dadar jagung.

  6. 6

    Goreng dadar jagung hingga berubah warna kecoklatan. Kemudian angkat dan koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas lanjutkan menggoreng hingga selesai.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arsyda Anovia
Arsyda Anovia @cook_20216665
pada

Komentar

Resep Serupa