Pgn bgt makan Tepo krna kgn jg sm kmpung tapi blm bisa pulkam jadilah coba2 buat dgn resep sederhana syekaliii😁Yukk kita bahas cara buat dan bahan...Cekidot👇

Ini makanan khas asli dari kampung halamanku Paron, Ngawi, Jawa Timur... Waktu kecil, hampir setiap hari sarapan tepo kecap ini, biasa beli di tempat tetanggaku, namanya Mbah Jami. Sayangnya penjualnya sudah meninggal dan sejak itu, belum pernah merasakan tepo kecap seenak bikinan Mbah tersebut. Lalu mencoba-coba bikin, dan rasanya mirip-miriplah...lumayan buat tombo kangen... Rasanya yg khas, manis l, gurih, asem segar kuahnya...ditambah kriuk sayuran dan gurihnya tahu tempe. Endess poll deh 😋

Karena setiap pulkam ke daerah suami ketemu makanan ini , akhirnya coba bikin sendiri sambil liat liat resep di Google,dari cara bikin si "tepo" atau lontong ini sampai bumbunya saya coba ,dan ternyata Alhamdulillah cocok buat keluarga dirumah,biar ga lupa sy tulis resepnya di Cookpad.Selamat mencoba bunda,,

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat malam sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾💕.Kuliner yang dicari saat mudik ke Jawa Timur. Selain nasi pecel, tahu tepo juga banyak dijual di daerah Ngawi Jawa Timur. Tahu tepo adalah hidangan yang berupa tahu dan tepo (tepo = lontong) dengan sedikit sayuran berupa toge, kubis dan seledri yang disiram dengan sambal kecap, kuah cem ceman dan ditaburi bawang goreng juga kacang goreng. Dari hasil ngobrol dengan penjualnya, yang khas dari tahu tepo Ngawi itu karena menggunakan tambahan kuah cem ceman. Sehingga rasanya makin sedap. Cukup sederhana tapi entah kenapa kalau mudik saya tidak pernah bosan untuk mencicipinya. Karena dalam waktu dekat belum ada rencana mudik yuuk kita bikin tahu tepo sendiri di rumah 🤗.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025#jajanjadul#alarumah#tahutepongawi#week12.2025#k17

Kalo bumbu kacangnya kental, jadinya tahu telor/tahu tek. Nah, yang ini diencerkan, "Kuahnya harus banyak, itu baru tahu tepo," begitu katanya. Sama² enak kok, pakein kecapnya ndak bole ketinggalan, dikit aja 🤏🏻 Sayurnya saya gak pake kubis/kol, karna kehabisan.Inspirasi Resep : Isna Fauzia Rahmahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11797232#Week28#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#MasakItuSaya#PejuangDapur#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove

Bismillah...assalamualikum...🥰Posbar #KOPIJOS dengan olahan tahu khas jawa.Akhirnya setelah cek ricek...jatuhlah pilihanku olahan tahu tepo (lontong) khas ngawi.Inspirasi resep dari mba @andaikubisa dan mba @isnafauziar dengan beberapa penyesuaian.Tampilan mirip kupat tahu jogja tapi rasa mirip ketoprak khas betawi.Bumbu kacangnya lebih berkuah.Kayaknya perpaduan kedua makanan ini deh...😅 sotoy..deh saya.Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11797232-tahu-tepo-tahu-lontong-tahu-bumbu-khas-ngawi?invite_token=jmoEPJhPkXd6iMCA7b1YMoig&shared_at=1623900003https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5547844-81tahu-tepo-khas-daerah-ngawi?invite_token=TaGUzvpug2jrktcyME9jz7Xu&shared_at=1623900713#KopiJos_TahuIstimewa#Selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanCookSnap

Pernah tinggal 5th di kota kecil diujung jawa timur yaitu ngawi, dan makanan ini yg slalu bikin kangen klo disana. Oke cuss saya kasih resepnya ala saya..

Pasangan dari wedang cemue ya tahu tepo sebagai main course nya, sejak diumumkan jepang outbreak covid19 sebulan lalu, kami memutuskan untuk #DiRumahAja dan kelur rumah hanya untuk hal-hal penting, karena weekend biasanya pergi atau makan keluar, kali ini memutuskan untuk stay at home dan pengen bikin makanan masa kecil yang dikangenin banget untuk #WeekendChallange cookpad.

Edisi rindu kampung halaman😄

Masak pake teflon memang udah sehari2. Khususnya masakan yang tidak berkuah banyak. Seperti masak tahu yang ini.Punya kemangi seikat kecil, dicampurin aja masak tahu kecap, jadi wangi. Sebelumnya saya pernah posting yang versi daun jeruk. Wanginya sama2 menggugah selera.#CookpadCommunity_Depok#SerbaTeflon#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku

Menu buka puasa kali ini saya ingin berbuka dengan tahu kecap khas Blitar dimana keluarga dari ibu saya berasal. Sebenarnya bahan dasar dari menu ini adalah tahu yang digoreng setengah matang, tapi jika ditambahkan dengan bumbu kecap yang pedas manis plus dimakan dengan bahan pelengkapnya seperti tauge pendek mentah, buah mentimun mentah, bawang merah goreng, kacang tanah goreng juga daun seledri rasanya jadi lebih nikmat dan pastinya segar juga ditambah ada tekstur kres gurih dari kacang tanahnya. Makanan satu ini hampir sering saya santap saat pulang kampung selain soto ayam khas Blitar yang menggunakan santan. Jujur hidangan tahu kecap ini selalu dirindukan untuk seorang perantauan dari rasa juga kenangannya saat mudik ke kampung halaman🥰.#PekanPosbar#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit