Asem Asem Tetelan Daging Sapi
Suami seneng bener asem2 daging , cuma gak suka pedas. Padahal asem2 ini buat saya lebih enak kalo dibikin puedes banget..asem, pedas, segar..jadi, saya masukkan cabe rawit utuhan, ketika saya makan tinggal pencet2 cabenya sampai hancur dan terasa pedas sekali. Hehehe...(resep asli dari cookpadnya @ Mama Syifa Hana di Gresik, dengan sedikit penyesuaian)
Asem Asem Tetelan Daging Sapi
Suami seneng bener asem2 daging , cuma gak suka pedas. Padahal asem2 ini buat saya lebih enak kalo dibikin puedes banget..asem, pedas, segar..jadi, saya masukkan cabe rawit utuhan, ketika saya makan tinggal pencet2 cabenya sampai hancur dan terasa pedas sekali. Hehehe...(resep asli dari cookpadnya @ Mama Syifa Hana di Gresik, dengan sedikit penyesuaian)
Cara Membuat
- 1
Potong2 tetelan sesuai selera, iris2 bawang merah dan bawang putih, tomat rampai dibelah 2, cabe keriting dipotong bulat2, lengkuas diiris2/digeprek
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi
- 3
Masukkan daging tetelan, lengkuas, daun salam, air, masak sampai daging empuk.
- 4
Setelah daging setengah empuk, masukkan cabe rawit utuh dan potongan cabai keriting, kecap manis, asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk jamur, masak sampai daging empuk
- 5
Setelah daging empuk, masukkan tomat, masak lagi sebentar..agar tomat layu dan rasa segar tomatnya terasa di kuah.
- 6
Cicip, sesuaikan rasa, seharusnya terasa asamnya, pedasnya, manis sedikiiit. Asem pedas segar manis 😆
Resep Serupa
-
Asem Asem Tetelan Daging Sapi Asem Asem Tetelan Daging Sapi
Lagi pingin seger seger, kepikiran bikin asem asem daging sandung lamur ....eee malah ketemunya tetelan daging sapi (iga), pepatah "tak ada rotan akarpun jadi" cus lanjuuut....#PejuangGoldenApron3#minggu ke 8
-
Asem-asem Tetelan Daging Sapi Asem-asem Tetelan Daging Sapi
Dari kemarin pengen banget masak asem-asem pedas. Pas tukang sayur lewat, tetelannya cuman dikit. Tetep dibeli aja daripada ntar kepikiran terus hihi...Masakan ini seger dimakan siang-siang loh. Harusnya sih pedes banget, tapi karena makannya bareng ama anak, jadi pedasnya dikurangi 😊#minggu10#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Asem-asem ini sengaja saya skip cabenya karena si kecil masih ASI. Rasanya seger bunda.. Silakan dicoba..
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Hari ini judulnya pokoknya berkutat di dapur 😂Saya sampai bisa share 3 resep sekaligus 💃💃💃MPAsi si kecil, asem2 daging ini dan setelah ini sambel gongso pendamping asem2 😆
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Minggu ini tema tugasnya protein hewani. saya masak asem asem daging sapi bener2 seger dan enak banget no debat dah.....#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Pengen buka puasa pke yg seger2. Asem2 nih cocok banget. Kita coba yuk
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Asem asem ini paling enak klo pedas, tp berhubung kali ini anak gadis lg sakit perut jd si emak gak berani ksh cabe dl.. ntar yg ada malah sakitnya nambah parah.. ini resep sy dpt dr ibu sy.. hanya saja klo ibu sy yg masak pakenya daging ayam, gak pernah pake sapi soalnya ayah sy gak suka makan daging merah.. klo sy pribadi lebih suka pake daging sech.. sesuai selera aj ya.. pake cakar, daging ayam atau daging sapi smuanya endeus hehe
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Ada stok daging sapi dikulkasEksekusi jadi asem asem aja 🤤
-
Asem-Asem Daging Sapi Asem-Asem Daging Sapi
Asem-asem daging ini bisa bikin nafsu makan naik ya bund, enak bgt apalagi kalo pake tetelan plus gajih, makin sedep rasanya. Jangan lupa banyakin tomat dan cabe rawitnya biar ceplus" endul. Gampang bgt buatnya simple #yukmasakbareng 😍
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
source : @avriliacahyanisebelum memasaknya sendiri, dan merasakan, mendengar judul asem asem daging sapi kayak aneh gitu, gimana rasanya ya daging kok dimasak asem?🤔, setelah nemuin resepnya mb @avriliacahyani , ohmaigad, ternyata enak bener masakan ini, jujur baru kali ini masak dan makan dan langsungsuka sampai sulit move on, salam sayang buat yang nginspirasi resep lezatnya mb @avriliacahyani 🤗❤️#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#KampungIdaman#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanDagingKurban
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Si mas doyan banget asem asem daging..karna udah lama ga buat, akhirnya buat lagi dehTapi karna sekarang ada anak kecil, cabenya aku masukin belakangan
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
🌿 Bismillah,........Saat berbuka puasa paling enak menyantap hidangan yang berkuah supaya kebutuhan cairan di tubuh kita bisa segera tercukupi.Asem-asem daging sapi ini pas banget disajikan saat berbuka puasa. Rasanya yang umami dan segar akan segera mengembalikan energi kita 👍🏼😍#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CPBaliAuthor2025_Elly#OlahanDagingSapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar