Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi, cuci bersih
  2. 1/2 bhcabe merah besar, iris tipis
  3. 3 siungbawang putih, geprek, iris tipis
  4. 3 butirbawang merah, iris tipis
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1/2 sdmkecap asin
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 slicejeruk nipis
  9. 2 cmjahe, geprek
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi kurleb ½ cm, lumuri dg air jeruk nipis dan diamkan sebentar utk menghilangkan bau amisnya.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu tambahkan cabe dan jahe.

  3. 3

    Setelah itu masukkan cumi, oseng sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk rata, masak kurang lebih 5 menit.

  4. 4

    Tes rasa. Jika dirasa pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Agustina
Ina Agustina @inaagustina
pada
Untal-untal, Dalung, Kuta Utara, Bali

Komentar

Resep Serupa