Sayur lodeh buncis, kubis dan tahu

roin ningtyas
roin ningtyas @cook_4681441
Tulungagung

(10, juli 2020)
hari ini pingin masak sayur lodeh, dengan bahan seadanya di kulkas,,,

Sayur lodeh buncis, kubis dan tahu

(10, juli 2020)
hari ini pingin masak sayur lodeh, dengan bahan seadanya di kulkas,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. segenggambuncis
  2. sedikitkubis
  3. 2 kotaktahu putih
  4. 2cabe merah besar
  5. 9cabe rawit
  6. 2 lembardaun salam
  7. lengkuas
  8. bawang putih
  9. bawang merah
  10. 3 sendok makanfibercreme/ 500ml santan
  11. secukupnyagaram, kaldu jamur, dan gula
  12. 2minyak sayur untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong- potong serong buncis, lalu cuci dan tiriskan

  2. 2

    Potong agak besar kubis, lalu cuci dan tiriskan

  3. 3

    Rebus tahu putih sebentar, setelah mendidih angkat, dinginkan, lalu di potong kotak-kotak kecil

  4. 4

    Larutkan 3 sendok fibercreme dengan air,,

  5. 5

    Iris-iris semua bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas

  6. 6

    Lalu panaskan 2 sendok minyak sayur, masukkan semua bumbu yg sudah di iris2, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga harum, kemudian masukkan buncis, kubis, dan tahu, lalu tuang fibercreme, biarkan sampe mendidih, lalu bumbui dg garam, kaldu jamur, dan sedikit gula,, cicipi rasanya, jika sudah pas matikan api, dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
roin ningtyas
roin ningtyas @cook_4681441
pada
Tulungagung
Masih belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa