Capcay Ala Kadarnya

Fillah Umm
Fillah Umm @fillahumm
Surabaya

Sudah lama nggak masak capcay. Entah tiba² pengen. Langsung eksekusi krna sekeluarga demen banget sama sayuran. Alhamdulillah laris maniissss. Bayik lanang juga syukaaaa 🤭🤭

Capcay Ala Kadarnya

8 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama nggak masak capcay. Entah tiba² pengen. Langsung eksekusi krna sekeluarga demen banget sama sayuran. Alhamdulillah laris maniissss. Bayik lanang juga syukaaaa 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 porsi
  1. 1 ikatsawi hijau
  2. 1 buahsawi putih
  3. 3 buahwortel
  4. 2 potongkekian
  5. 2 buahtomat
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Secukupnyalada
  9. Garam
  10. Gula
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong semua sayuran. Potong² kekian sesuai selera. Ditambahkan sosis atau baso juga boleeehh.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Tumis dalam minyak panas hingga harum.

  3. 3

    Masukkan semua sayuran dan kekian. Aduk rata. Beri air sesuai selera. Tutup dan biarkan sayur mendidih hingga matang.

  4. 4

    Beri garam, gula, dan saos tiram. Aduk kembali. Koreksi rasa. Angkat jika semua sayuran sudah empuk.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat bersama nasi dan lauk favorit. Kalo sy tadi dimakan bersama ayam krispi bikinan sendiri & sambal terasi. Mantaaaabbb.. 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fillah Umm
Fillah Umm @fillahumm
pada
Surabaya
Chef abal²nya keluarga kecilku. Yg malas masak, tapi hobi masak juga demi menyenangkan suami yg demen masakan istri. Happy cooking, happy family.. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa