Roti maryam
Dapurnuna @cook_dapurnuna
Cara Membuat
- 1
Masukan terigu, kuning telur, dan garam lalu mixer sampai tercampur rata, stlh rata masukan susu cair perlahan2
- 2
Stlh setengah kalis masukan margarin, mixer kembali sampai adonan kalis
- 3
Stlh kalis bagi adonan bulat2 menjadi 6/ 12 / sesuai selera Lalu rendam di dalam minyak selama 4 jam
- 4
Stlh direndam selama 4 jam.. Tipis2 kan adonan sampai tipiiiis sekali.. Lalu sirami dgn mentega cair 1 sdm dan gulung berhadapan
- 5
Lalu putar seperti obat nyamuk dan bentuk seperti huruf "S" stlh itu tumpuk
- 6
Diamkan kembali selama 1 jam.. Dan ditutup
- 7
Stlh didiamkan slm 1 jam pipihkan adonan kemudian panggang diatas teflon pipihkan kembali, panggang sampai matang, / setengah matang untuk frozen
Resep Serupa
-
-
Roti maryam Roti maryam
Suka banget beli roti maryam kalo ke stasiun, karena stasiun jauh dari rumah ya mau ga mau harus bisa bikin sendiri, sampe akhirnya jadi sering bikin, hihi
-
Roti maryam Roti maryam
Ini sebenernya resep lama. Tapi berhubung yang ngefoto lagi UNBK, maka aku aplotlah sekalian minta doa biar adek laki satu-satunya di rumah makin soleh dan siap menapaki perjalanan SMAnya #halah. Wkwk.. Selamat mencoba ;)
-
Roti maryam Roti maryam
Akhirnya nekat buat roti maryam 🙈Selama ini malas krn merasa memakai minyak yg sgt banyak.. nanti minyaknya mubazirtp krn terlanjur buat..maka dicobala eksperimen maryam dg tepung pro tinggi, pro sedang, bahkan pro rendah. Supaya minyaknya ga mubazir 🤣Jd mau pake tepung apapun, semuanya bisa jadi ya..bedanya di tekstur aja. Kalau ditanya enak pake tepung apa? Semua kembali lg ke selera masing2Kalau pake pro tinggi, hasilnya lebih crunchy tp aga sdkt keras yaKalau pake pro rendah, hasilnya lembut dan renyahPro sedang diantara itu la kira2 😁Kalau adonan ga mau direndam minyak, boleh dicelupkan aja..tapi waktu diaminnya lbh dipanjangin.. tp jgn juga mendiamkan adonan sampai 8 jam 🙈 hasilnya bakal benyek dan ga renyah hahahha (pengalaman krn lupa lg buat maryam 🤪)Utk air boleh disesuaikan lg y..soalnya smkn tinggi proteinnya bs nambahin air lg ^^Resep: chef salimoz#PejuangGoldenApron3
-
Roti maryam Roti maryam
Lagi pengen roti maryam, liat bahan di dapur, ternyata cukup langsung eksekusi buun 😋 maaf foto seadanya karena ga niat share tapi kok enak hehe
-
Roti maryam Roti maryam
Roti maryam salah satu makanan favorite aku apalagi toping keju+mesescoklat nyumm 😚Kirain susah, ternyata yaa... alhamdulillah lah lebih Susah waktu dibayangin aja ternyata 😁dibantu bunda Auny yg emang sehoby suka ngobrak-abrik dapur.. *makasih ibunnn 😚* and walaa jadilah roti maryam ala kita-kita..Selamat mencobaa ❤
-
-
-
Roti maryam Roti maryam
Kesukaan suami, awalnya ragu bisa bikin kayak yg do'i sukaa. Eeh ternyata apresiasi suami baik bangeeet. Bikinnya 2jam. Ludesnya sejam. 😊😊😊😊💛
-
Roti maryam Roti maryam
Beberapa hari lihat postingan roti maryam di laman fb,lama2 kok jadi ngiler seperti apa rasanya,secara sampe segini tuir belum tau rasanya roti maryam 😫😫,dua kali bikin resep pertama rasanya kurang pas,trus selancar di cookpad ketemu resepnya DAPUR NARA..ternyataaa hauwenaaakkk..Makasih mba resepnyaa
-
Roti maryam Roti maryam
Resep dari bu wawa wiati ini the best klau menurut ana, ngga perlu tenaga extra buat nguleni hasilnya pun jempol
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13134062
Komentar