Lumpur kentang cantik

Bundanya Diha
Bundanya Diha @Hany562011

Iseng2 pengen nyobain resep lumpur kentang dari youtobe...alhasil rasanya enak dan lembut banget di mulut

Lumpur kentang cantik

3 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 pengen nyobain resep lumpur kentang dari youtobe...alhasil rasanya enak dan lembut banget di mulut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 sampai 10 por
  1. 150 gramtepung terigu
  2. 200 gramkentang kukus
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 2 sdmmargarin/lelehkan
  6. 300 mlsantan
  7. Topping keju dan meses (boleh ganti yang lain)
  8. SKM (aku gak pake)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus kentang selama kurang lebih 20 menit...setelah lunak haluskan/blender bersama santan

  2. 2

    Kemudian campurkan telur dan gula menggunakan mixer...mixer dengan kecepatan sedang sampai putih berjejak

  3. 3

    Untuk tepung terigu jangan lupa di ayak dulu agar halus tidak bergerindil...kemudian tambahkan margarin leleh blenderan kentang ke dalam kocokan telur tadi. Mixer semua adonan tersebut

  4. 4

    Setelah semua tercampur rata...panaskan cetakan dan masukkan adonan separo dari cetakan...olesi cetakan dengan margarin agar tidak lengket.

  5. 5

    Setelah semua cetakan terisi tutup sekitar 7 menit dengan api kecil aja (kuwatir gosong ya mom) tambahkan topping saat kue lumpur hampir matang.

  6. 6

    Dan Tarra kue lumpur sudah siap dihidangkan...itu jadi 18 biji

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundanya Diha
Bundanya Diha @Hany562011
pada

Komentar

Resep Serupa