Keto - Tarta de Maracuyá🤤🤤🤤🤗🤗🤗

Marian
Marian @zzmarianella

Utilice un saquito té de Maracuyá orgánico, vos usa el que tengas o una gelatina endulzada con stevia del sabor que quieras!! Muy rica y fácil!!
#yococinoencasa
#mitardecookpad

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Ingredientes

1 h
6 Comensales
  1. Para la crema
  2. 1 tazaté preparado con 2 saquito de té de maracuyá (o el tengas) y agua claro, que esté tibio
  3. 1y 1/2 cucharada de gelatina sin sabor
  4. 3-4 cucharadaseritritol (lo pase por el molinillo de café para que quede bien finito) o 2 sobres de stevia
  5. 3/4 tazascrema de leche
  6. 1/2 taza de queso crema
  7. Para la masa
  8. 2 tazas de nueces picadas tipo harina (use pecan porque tenía)
  9. 50 grmanteca derretida
  10. 1/3 tazaeritritol o stevia pero fíjate bien las proporciones

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Mezclar las nueces con la manteca derretida y con el eritritol, aplastar con la mano, en el fondo de una fuente apta horno

  2. 2

    La metes en horno suave hasta que este apenas dorada en los bordes, depende del horno, yo tarde 10 min, la sacas que dejas enfriar

  3. 3

    Meter en la licuadora o batidora, el té tibio, la crema, el queso crema, el endulzante polvo o líquido, y son dejar de batir incorporas la gelatina sin sabor, también le podes poner ralladura de limón

  4. 4

    Una vez tibia la base, agregas la crema y la metes en la heladera no menos de 3 o 4 horas!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marian
Marian @zzmarianella
Sin dejar de batir quise poner! Perdón, o sea que no pares la batidora o licuadora mientras agregas el resto de los ingredientes

Escrita por

Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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