Bizcocho de vainilla en sartén Alejandra

Alejandra Tenorio
Alejandra Tenorio @AleTenorio
Huechuraba

#minombre este bizcocho lo hago en sartén, es rápido y fácil ❤ es práctico para hacer tortas en copa o vaso ya sea para la venta o para disfrutar en casa... La cantidad de porciones varía según el uso que le daremos, cualquier duda me pueden consultar 😉

Bizcocho de vainilla en sartén Alejandra

#minombre este bizcocho lo hago en sartén, es rápido y fácil ❤ es práctico para hacer tortas en copa o vaso ya sea para la venta o para disfrutar en casa... La cantidad de porciones varía según el uso que le daremos, cualquier duda me pueden consultar 😉

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Ingredientes

  1. 90 gramosharina
  2. 90 gramosazúcar
  3. 1/2 cucharadapolvo de hornear
  4. 3huevos
  5. Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl ponemos las claras y comenzamos a batir hasta estar a punto de nieve. Añadimos el azúcar y mezclamos, luego las yemas una a una.

  2. 2

    Finalmente vamos cernimos la harina y agregamos con movimientos envolventes con la ayuda de una espátula o mezquino.

  3. 3

    Ponemos en una sartén previamente aceitada y la llevamos al quemador más pequeño de la cocina a llama baja con tostador por unos 15 minutos o hasta que la masa ya este cocinada y al pincharla no tenga residuos.

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Alejandra Tenorio
Alejandra Tenorio @AleTenorio
Huechuraba
La cocina es un eterno aprendizaje! Cocinera de la vida y profesión 👩‍🍳❤
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