Bandeng Presto

Kali ini Recook resep bandeng presto milik mbak #AinurRoichatin bandeng presto 😂 kebetulan ikan bandeng ditempatke Baru murah banget ini,Setelah Mencoba resepnya Agak kecewa kenapa cuma bikin 1kg 😟 karna Rasanya Mantap enak banget😂😂 Pertama bikin kurang lunak tulang nya karena baru 1.5jam gas abis😭😭 tapi pas bikin ke dua kalinya sempurna 😇😇 udah lama recooknya tapi baru sempet Share diApk hari ini,maaf ya mbak #AinurRoichatin lama share nya hehe
#PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstinewa
Bandeng Presto
Kali ini Recook resep bandeng presto milik mbak #AinurRoichatin bandeng presto 😂 kebetulan ikan bandeng ditempatke Baru murah banget ini,Setelah Mencoba resepnya Agak kecewa kenapa cuma bikin 1kg 😟 karna Rasanya Mantap enak banget😂😂 Pertama bikin kurang lunak tulang nya karena baru 1.5jam gas abis😭😭 tapi pas bikin ke dua kalinya sempurna 😇😇 udah lama recooknya tapi baru sempet Share diApk hari ini,maaf ya mbak #AinurRoichatin lama share nya hehe
#PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstinewa
Cara Membuat
- 1
Bersikan sisik & Isian perut nya lalu Cuci bersih ikan bandeng sisihkan dahulu
- 2
Rempah2 nya
- 3
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, juga kunyit (aku pakai kunyit bubuk),Kemiri + ketumbar dan juga garam hingga halus merata
- 4
Setelah bumbu halus, kita siapkan panci presto (aku pakai panci cka) dan alasi bagian bawahnya dengan duan pisang. Lalu lumuri ikan bandeng dengan bumbu yang telah dihaluskan. Balurkan secara merata sampai ikan bandeng terbumbui merata,kemudian tata sereh,daun salam,kunyit & daun jeruk kemudian tutup dengan daun pisang ulangi hingga bandeng habis
- 5
Setelah selesai ditata dalam panci tutup kembali dengan daun pisang,Tuang air hingga setinggi ikan paling atas kemudian masak hingga -+ 2jam /empuk
- 6
Setelah matang,agkat setelah dingin potong / sesuai selera bisa langsung dimakan / digoreng
- 7
Kocok telur kemudian balurkan bandeng kemudian goreng dengan api sedang hingga matang
- 8
Setelah matang sajikan
Resep Serupa
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Lagi seneng eksperimen cooking pake panci presto😁 kali ini sy buat bandeng presto. Bisa aja sih beli jadi, karna tiap 1minggu 1x lewat depan rumah ada jual tukang bandeng presto. Tapi gak ada salahnya juga kan kalo coba bikin sendiri?? Lunak sampe tulang2nya. Ini gak amis ya.. karna dilumuri jeruk nipis dulu dan juga bumbunya pake jahe. Yasmin Kitchen -
Bandeng Presto Bandeng Presto
sebenernya dah sering bikin bandeng presto, tapi pake bumbu ikan goreng pabrikan, cuma sekarang pengen banget bikin bandeng presto bumbu bikinan sendiri, searching di cookpad nemu bandeng presto nya mbak gendis shinta, langsung aja cuuuzzz bikin...hasilnya...sangat memuaskan lho...lebih enak dari yang pernah saya bikin My Kitchen Diary -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Sudah punya panci presto? Tapi gagal terus bikin bandeng presto? Masalah yang biasa ditemui adalah; bandengnya sih sudah lunak, tapi bodinya hancur. Atau sebaliknya, badannya utuh tapi tulangnya tak lunak. Nah.. Mampir yuk, kedapurku . aq kasih tau caranya ;) bisa bikin bandeng #homemade untuk oleh2 mudik nanti..^_^ Niken Indriati -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Latah ikut2an tetangga kemarin hari bikin presto, ga mau kalah juga ikut bikin presto bandeng 😂😂😂😂 and ini enak nak nak nak.. ciyuss.. udah ky yg dijual2 gituh... taste it with your hands mom 😘 Ayu Novitasari -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Ikan bandeng banyak duri nya kan, lebih enak kita bikin jd bandeng presto aja❤ Shenny Dwi -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Ikan bandeng byk bgt durinya, anak2 pasti susah makannya, solusinya dibikin bandeng presto aja biar durinya lunak. nurhidayah -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Misoa lagi pengen makan bandeng presto tapi dianya mager, mulai deh pake jurus sakti yg bikin saya melting dan akhirnya bikin juga nih Bandeng Presto 😅Selamat mencoba...#ikanjanganditawar Appleberry -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Bismillah..Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari kecamatan Juwana, Kabupaten Pati, Jawa Tengah dan Kabupaten Gresik, Jawa Timur (Wikipedia.org).#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Bandeng Presto Bandeng Presto
BismillahSenangnya saya bisa bikin bandeng presto ala oleh-oleh Semarang ini. Saya cooksnap resepnya Mba @indahmei dan hasilnya MasyaaAllah enak banget, mirip sekali dengan bandeng presto terkenal itu 😉 walaupun penampakan ikan saya belum cantik karena kepalanya copot🤣🤣 etapi itu kan karena saking empuk ke tulang-tulang tho…hihi…#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021 Windri Aries -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Ngomongin hidangan idul Fitri kalau di Aceh identik sama masakan khas hari besar berbahan dasar daging. olahan ikan malah jarang dijumpai dalam hidangan.Karena dirumah ada yg gak bisa makan daging, jadi olahan ikan tetap harus ada. Pilihan tertuju ke ikan bandeng. Makin kesini makin sukak makan ikan bandeng. Dulu paling malas makan, karena ribet sama tulangnya. Tapi lama lama jadi tau enaknya ikan ini, pilih ukuran yg besar, dan diolah presto gini tulangnya jadi lunak, makan jadi gak pakek ribet. Hehe#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulfitri tutie ichwani -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Salah satu lauk kesukaan suami....kalau di daerah saya untuk bandeng banyak yang jual ya entah presto atau nggak....kalau di Sumsel hampir gk ada yang jual bandeng presto, kalau pas kepengen paling aku buat sendiri👍#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Dari dulu pengen bikin bandeng presto. Alhamdulillah dapat rezeki dan bisa beli panci presto. Kebetulan juga ikan bandeng lagi turun harga.Pertama coba aku masak langsung 1 jam. 30 menit pendinginan aku coba buka. Ternyata belum lunak duri besarnya. Jadi aku masak lagi 30 menit lagi. Alhamdulillah kaya ikan sarden kalengan. Jadi Si Keong Cantik makannya langsung hap.#PejuangGoldenApron3#Minggu27#SeninSemangat Dian Pertiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar