Asam asam bandeng

Yustin Fitria
Yustin Fitria @Yustinf
Malang - Pasuruan

Menu simpel saat pagi pagi lagi riweh sama bayik dan suami yg mau berangkat kerja.

Asam asam bandeng

2 orang berencana membuat resep ini

Menu simpel saat pagi pagi lagi riweh sama bayik dan suami yg mau berangkat kerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahikan bandeng ukuran sedang (potong sesuai selera)
  2. 1 buahtahu (potong sesuai selera)
  3. 1 buahtempe (potong sesuai selera)
  4. 7bawang putih iris
  5. 7bawang merah iris
  6. 3 ruaskunyit (iris tipis)
  7. 1 ruasjahe (geprek)
  8. 1 ruaslaos (geprek)
  9. 2 buahtomat ukuran sedang (iris)
  10. Asem (secukupnya)
  11. Daun bawang (iris)
  12. Cabai kecil(sesuai selera) buang tangkainya (kalau saya tidak saya potong2, saya masukan utuh)
  13. Gula, garam, penyedap rasa (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukan ikan, tempe, tahu (tanpa digoreng semua) dan masukan semua bumbu tanpa terkecuali. Kalau saya cabai saya biarkan utuh saat dimasukan ke kuah karena buat makan si bayik juga hehehe.

  2. 2

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Icipi

  3. 3

    Tunggu sekitar 20 menit. Asam asan bandeng siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yustin Fitria
Yustin Fitria @Yustinf
pada
Malang - Pasuruan

Komentar

Resep Serupa