Sambal Terong Balado

Novi Afif
Novi Afif @Noviafif12
Surabaya

Cara masaknya simple, dimakan sama nasi anget, enaak banget. Selamat mencoba.

Sambal Terong Balado

4 orang berencana membuat resep ini

Cara masaknya simple, dimakan sama nasi anget, enaak banget. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. 1 sachetsambal terasi uleg, merk Finna. Bisa gunakan merk lain
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 5 bijicabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 bijicabe merah besar
  7. 1 bijitomat segar
  8. Minyak utk menumis
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat. Tumis hingga layu.

  2. 2

    Lalu uleg hingga halus.

  3. 3

    Siapkan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus tadi dan masukkan terong, tunggu terong sampai lunak. Setelah lunak, masukkan 1 sachet sambal terasi uleg tadi. Eh jangan lupa tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa. Udah deh, jadi sambal terong baladonya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Afif
Novi Afif @Noviafif12
pada
Surabaya
Sedang belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa