Saya asli klaten. Dulu dari kecil sering dibikinin sama ibu makanan ini. Usia 19th aku mulai merantau, trus umur 21 nikah, qodarullah suami juga ngerantau jadilah aku anak perantauan di Cikarang sampai sekarang (23th) dan entah sampai kapan hehe. Kadang kangen banget masakan ibu, kangen keluarga di kampung dan kangen Klaten. Apalah daya... Cuma bisa mudik setahun sekali pas lebaran karena cuti suami yang kerja PT terbatas. Di gang lagi banyak yang mudik... Jadilah tambah kangen.Searching di cookpad resep trancam, fyi, aku gak pernah ikutan atau sekedar liat ibu ngolahnya jadi sama sekali blank. Awal baca resep merasa aneh, kok pakai gula jawa sama terasi. Tapi bismillah tetep sesuai resep dan... MasyaaAllah mirip buatan ibu. Ternyata mb yang punya resep #Nisa Ulfa juga orang klaten hehe. Match banget deh...Sengaja timun gak aku buang bijinya jadi pas dimakan 'Nyes' adem seger hehe#tantanganakhirtahun &#masakditahunbaru

Hai Sis dan Bro....hari ini akan masak apa buat keluarga tercinta ? Kali ini aku akan masak makanan dari Bali. Aku suka dengan •Urap Bali• ini karena kami sekeluarga bisa makan sayur-sayuran yang direbus dan kelapa berbumbu kukus yang baik buat kesehatan kita terutama pencernaan kita. Cobain yuuuk....#pekan_BALI#pekaninspirasi#cookpadcommunity_Jakarta

Edisi kangen sm masakan Ibu di rumah. karena lg jauh nggak di Jogja, alih-alih rewel cuman pengen doang jd masak sendiri dehh 🥰

Lagi butuh banyaak makanan berserat.. Pagi2 ke tukang sayur kepikiran deh bikin urap yg dulu mamaku sering bikin...

awal nya nyobain dari tetangga ternyata aku suka jadi Ku coba bikin di rumah deh bunda 😁.. tapi aku cuman pake toge sama kacang panjang aja bunda soalnya belnjanya kesiangan di warungnya udah pada abis 😅 kalau ada bisa juga pake wortel dan labu siam yah bun 😊

Dulu tuh waktu kecil pas pertama makan urap sama mami, lama kelamaan ketagihan deh.... Rasanya jempoll deh.

Kangen kampung halaman, kangen pengen makan urap, tp ga ada yg rasanya persis seperti urap Padang. Jadi bikin sendiri aja.

source : Susie agung#berburucelemekemas#resolusi2019

Sebelumnya sy sdh men-share resep urap sayuran tp dg versi kelapa yg disangrai kering seperti serundeng..skrg sy buat yg versi basah..#BALONChallenge#KreasiDaun#week3

Maaf ya ngumpulin pe ernya telat 😊

Bingung mw masak apa,v dikulkas ada sedikit sisa-sisa sayuran,y udah kepikiran bikin urab deh, cuss eksekusi

Nah ini ya pelengkap nasi liwet nya, ini digadoin aja udah enak cocok banget buat dimakan bareng2 di acara Potluck. Ini sebenernya lebih sedap kalau ditambah daun singkong, tapi karna aku buru2 dan ngerebus daun singkong itu lumayan agak lama jadi aku skip yaNote:Untuk kelapa parut nya supaya tidak cepat basi bisa dikukus dulu yg sebelumnya sudah ditambahi garam ya..Tp kalau mau langsung dimasakpun tidak apa2Kemudian saat mengaduk sebaiknya didarat saja supaya kelapanya kering tidak berair jadi tidak cepat basah dan basiIni yg aku masak untuk porsi banyak jadi. Sesuaikan dengan kebutuhan saja ya moms#semangcook_potluck#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang