Sawi gulung isi pindang tongkol

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Ada lebihan sawi putih msh seger2 ksian klo cm di diemin aj 😊..g ada kol sawi pun jadi...g ad ayam y pindang pun jadi lah 😓...tetep semangat namanya jg emak2 harus bs cari alternatif biar g pd bosen sm olahan masakan sehari hari 👌..ternyata anak2 pd suka 😄😄....g perlu banyak bumbu dah enak moms...yuks dicoba

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lbrdaun sawi putih
  2. 1 ekorikan pindang tongkol ukuran sedang
  3. 1 sdtair perasan jeruk nipis
  4. 1/4 btrbrambang jumbo
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat
  7. Sejumputgaram
  8. 100 mlMinyak untuk menggoreng ikan
  9. secukupnyaSaus cabe & mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dari duri dan kepala, goreng hingga kering lalu suwir2

  2. 2

    Siapkan panci pengukus..sambil menunggu Iris tipis brambang, geprek+cincang halus bawang putih,iris tomat kotak2 kecil lalu campurkan semua bahan kedalam suwiran ikan termasuk garam & air perasan jeruk nipis..

  3. 3

    Remas2 (sblmnya tangan dipakein plastik y moms) hingga lembut dan tercampur rata

  4. 4

    Siapkan sawi yg sdh dicuci bersih..isi dengan 1 sdm adonan lalu gulung dan sematkan lidi/tusuk gigi..atau bisa jg ditali dengan daun kucai (saya pke dua2nya 😊)

  5. 5

    Kukus hingga kurleb 10 menit..angkat sajikan dengan saus maupun sebagai lauk..jangan lupa setelah matang lidi/tusuk giginya diambil y moms...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya