Pie Brownies Fudgy Shiny

Cela
Cela @cook_16918667
Lampung

Saya suka banget sama pie dan brownies. Saya liat beberapa video pie brownies buat saya tertarik untuk mencobanya. Jadi untuk pertama kalinya saya nyoba buat pie brownies dengan resep saya sendiri. Pie brownies yang saya buat bagian atas nya shiny crust dan dalamnya fudgy. Dan hasilnya enaqqqq (muji diri sendiri🤣🤭)

Pie Brownies Fudgy Shiny

6 orang berencana membuat resep ini

Saya suka banget sama pie dan brownies. Saya liat beberapa video pie brownies buat saya tertarik untuk mencobanya. Jadi untuk pertama kalinya saya nyoba buat pie brownies dengan resep saya sendiri. Pie brownies yang saya buat bagian atas nya shiny crust dan dalamnya fudgy. Dan hasilnya enaqqqq (muji diri sendiri🤣🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 pcs
  1. Kulit Pie
  2. 150 grTepung terigu (segitiga biru)
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. Secukupnyagaram halus
  7. 5 sdmmentega
  8. Brownies
  9. 100 grTepung terigu (segitiga biru)
  10. 2 sdmcoklat bubuk (saya pakai merk vanhouten)
  11. 1/4 sdtbaking soda
  12. 1/4 sdtvanili bubuk
  13. 2 butirtelur
  14. 100 grgula pasir
  15. 150 grmilk/dark chocolate collata
  16. 1 sdmmentega
  17. 1/2 sdmwisman

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit pie terlebih dahulu. Tepung terigu yang sudah diayak dicampurkan dengan gula halus (yang sudah diayak),susu bubuk, vanili,garam halus. Setelah tercampur,masukkan mentega. Aduk hingga bahan adonan kalis

  2. 2

    Siapkan cetakan pie. Cetakan pie dioleskan mentega. Masukkan bahan adonan ke dalam cetakan hingga merata

  3. 3

    Panggang bahan adonan pie menggunakan oven selama 10 menit dengan suhu 200°C api atas bawah (setengah matang)

  4. 4

    Sambil menunggu,siapkan bahan brownies.

  5. 5

    Lelehkan/cairkan DCC yang dicampur dengan mentega dan wisman dengan cara ditim. Jika sudah cair,lelehan coklat didiamkan

  6. 6

    Kocok telur dan gula menggunakan mixer selama kurang lebih 7 menit hingga gula dan telur menyatu

  7. 7

    Masukkan tepung terigu,coklat bubuk,vanili,baking soda ke dalam bahan adonan. Masukkan sambil di mixer. Jika adonan sudah terasa berat,aduk menggunakan spatula.

  8. 8

    Masukkan coklat cair (yang telah dingin) ke dalam bahan adonan kemudian aduk hingga merata

  9. 9

    Masukkan bahan adonan brownies ke dalam pie

  10. 10

    Panggang menggunakan oven selama 40 menit dengan suhu 200°C api atas bawah

  11. 11

    Jika sudah matang kemudian keluarkan dari oven.

  12. 12

    Keluarkan pie brownies dari dalam cetakan. Pie brownies siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cela
Cela @cook_16918667
pada
Lampung
Seorang amateur dalam hal memasak tapi hobinya makan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa