Triple Fudge Pie Brownie
Recook dari hasil belajar bareng mbak @Herlin Wulan di WAG coboy.
Menaklukan brownie ini bagi saya sulit 😂, sepertinya gampang ya saat lihat resep dan step by step nya, tapi pada prakteknya, tidak semudah itu. Shiny nya belum bisa keluar, kemungkinan karena gula kurang larut atau suhu pada oven.
Pengalaman yang sangat berharga buat saya, membuat kue serasa ujian sekolah 🤭 deg-deg'an dan penasaran.
Next pengen buat lagi sampe kluar shiny glowing cantik si brownie ini...
Untuk rasa udah TOP BGT, nyoklat dan endeus banget...👌🏻👌🏻👌🏻🤤 Di-mix sama kulit pie yang renyah makin yummy...
Semoga saat kalian mencoba resep ini nanti, akan berhasil keluar shiny crush nya...
Aamiin...
#NgacoBrowniesShinyCrustHerlin
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Coboy
#PejuangGoldenApron3
#KurmaSoto
Triple Fudge Pie Brownie
Recook dari hasil belajar bareng mbak @Herlin Wulan di WAG coboy.
Menaklukan brownie ini bagi saya sulit 😂, sepertinya gampang ya saat lihat resep dan step by step nya, tapi pada prakteknya, tidak semudah itu. Shiny nya belum bisa keluar, kemungkinan karena gula kurang larut atau suhu pada oven.
Pengalaman yang sangat berharga buat saya, membuat kue serasa ujian sekolah 🤭 deg-deg'an dan penasaran.
Next pengen buat lagi sampe kluar shiny glowing cantik si brownie ini...
Untuk rasa udah TOP BGT, nyoklat dan endeus banget...👌🏻👌🏻👌🏻🤤 Di-mix sama kulit pie yang renyah makin yummy...
Semoga saat kalian mencoba resep ini nanti, akan berhasil keluar shiny crush nya...
Aamiin...
#NgacoBrowniesShinyCrustHerlin
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Coboy
#PejuangGoldenApron3
#KurmaSoto
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kulit pie,aduk gula dan margarine, sampai tercampur rata saja. Masukkan terigu. Aduk hingga bergerindil, cetak pada cetakan pie. Oven selama 15 menit saja. Sisihkan. (Bila ingin membuat tanpa kulit pie, step ini bisa di skip)
- 2
Campur bahan fat, lelehkan dcc dan butter, aduk rata. Setelah itu masukkan minyak sayur. Aduk, sisihkan. Biarkan hingva benar-benar dingin.
- 3
Saya menggunakan, blender. Masukkan gula halus dan telur, blender sampai gula larut, kental dan mengembang atau berbuih. Kurang lebih selama 1-2 menit. Tips : Gula harus benar-benar larut ya, agar bisa mendapatkan shiny nya.
- 4
Taruh dalam wadah, masukkan lelehan dcc dan butter, aduk rata. Masukkan bahan kering, sambil diayak,lalu aduk rata, dengan cara aduk balik.
- 5
Isikan adonan brownie ke dalam kulit pie, jangan terlalu penuh ya, lalu beri isian potongan dcc, tenggelamkan di dalam adonan,lalu beri topping oreo. Diamkan selama 15 menit. Sambil menunggu adonan, panaskan oven di suhu ±180°C, saya menggunakan oven tangkring, jadi kira-kira saja ya. Api kompor, sedang agak besar sedikit.
- 6
Oven selama 35 menit dengan api sedang cenderung besar, lalu setelah itu turunkan panas api sedikit. Oven lagi selama 10 menit. Lakukan tes tusuk, untuk mengetahui adonan sudah matang apa belum. Untuk jenis brownie ini, kematangan yang pas adalah saat tusukan masih tertinggal cokelat sedikit di lidi, bukan yang bersih kering juga bukan yang basah.
- 7
Setelah matang, dinginkan dulu pie brownies, lalu siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)
sdh rebake, sdh mau coba dan semoga info yg tak seberapa itu bisa memberi wwsn tersendiri..mohon maaf krn masih kurang disana sini...
semoga tdk kapok dan tetap semangat!!💪❤️🙏