Red Velvet Cookies

Τα μπισκότα γενικά τα αγαπάω, σε κάθε τους εκδοχή και για το λόγο αυτό τα έχω εντάξει σε κάθε μου πρωινό. Βέβαια προσπαθώ όσο γίνεται να τρώω σπιτικά μπισκότα κάνοντας τις δικές μου συνταγές τις οποίες μοιράζομαι μαζί σας. Τα μπισκότα Red Velvet είναι από τις καινούργιες μου συνταγές. Μου είχε περισσέψει κόκκινο χρώμα από τη βαφή των αυγών και είπα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό. Έτσι και έγινε. Τα μπισκότα Red Velvet με δάκρυα λευκής σοκολάτας. Δεν ξέρω αν σας αρέσουν γενικά τα χρώματα στη ζαχαροπλαστική, πάντως αυτά τα μπισκότα είμαι σίγουρος ότι πρέπει να τα δοκιμάσετε. Είναι τραγανά, αλλά και μαλακά στο εσωτερικό τους για να μπορούμε να παίρνουμε το 100% της γεύσης τους. Η συνταγή είναι εύκολη, γίνονται πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμα και γενικά δεν βλέπω να υπάρχει λόγος για να μην δοκιμάσετε τη συνταγή!
Red Velvet Cookies
Τα μπισκότα γενικά τα αγαπάω, σε κάθε τους εκδοχή και για το λόγο αυτό τα έχω εντάξει σε κάθε μου πρωινό. Βέβαια προσπαθώ όσο γίνεται να τρώω σπιτικά μπισκότα κάνοντας τις δικές μου συνταγές τις οποίες μοιράζομαι μαζί σας. Τα μπισκότα Red Velvet είναι από τις καινούργιες μου συνταγές. Μου είχε περισσέψει κόκκινο χρώμα από τη βαφή των αυγών και είπα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό. Έτσι και έγινε. Τα μπισκότα Red Velvet με δάκρυα λευκής σοκολάτας. Δεν ξέρω αν σας αρέσουν γενικά τα χρώματα στη ζαχαροπλαστική, πάντως αυτά τα μπισκότα είμαι σίγουρος ότι πρέπει να τα δοκιμάσετε. Είναι τραγανά, αλλά και μαλακά στο εσωτερικό τους για να μπορούμε να παίρνουμε το 100% της γεύσης τους. Η συνταγή είναι εύκολη, γίνονται πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμα και γενικά δεν βλέπω να υπάρχει λόγος για να μην δοκιμάσετε τη συνταγή!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφρατεύω στο μίξερ με το φτερό το βούτυρο μέχρι να γίνει κρέμα. Έπειτα προσθέτω τις ζάχαρες και ανακατεύω πολύ καλά μέχρι να λιώσουν.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτω τη λευκή σοκολάτα και ανακατεύω.
- 3
Μετά θα προσθέσω το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι. Χτυπάω μέχρι το μείγμα να πάρει τη μορφή χώματος.
- 4
Προσθέτω και το κακάο.
Έπειτα σε ένα μπολ θα χτυπήσω τα αυγά πολύ καλά και θα προσθέσω μέσα το χρώμα. Ανακατεύω ώστε να μην έχει καθόλου γουρμπαλάκια. Βάζουμε μέσα και την βανίλια και το ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ.
- 5
Ανακατεύουμε στην αργή ταχύτητα και μόλις το μείγμα πάρει την επιθυμειτή υφή σταματάμε.
- 6
Σχηματίζουμε από το μείγμα μπαλάκια 125 γραμμαρίων και τα μεταφέρουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Βγαίνουν 13 μπισκότα. Καλύπτουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
- 7
Βγάζουμε από το ψυγείο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 14 λεπτά.
- 8
Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε 10 λεπτά να σφίξουν. Είναι έτοιμα να τα απολαύσετε!
Παρόμοιες συνταγές
-
Red velvet cookies Red velvet cookies
Μια εύκολη, γρήγορη αλλά και γευστικότατη συνταγή για red velvet cookies Panayiota Constantinou -
Red velvet white chocolate cookies Red velvet white chocolate cookies
Μπισκότα εμπνευσμένα από τη γνωστή συνταγη red velvet. Πρόσθεσα και κομματάκια λευκή σοκολατα! Μούρλια!!!! George Adamides -
Red Velvet Cookies Red Velvet Cookies
#2020 Η σύζυγος μου, καθώς και η μεγάλη μου κόρη λατρεύουν τα μπισκότα 🍪 αυτά. Με κάθε ευκαιρία μου ζητούν να φέρω στο σπίτι 🏘️. Για να ικανοποιήσω τα γούστα τους, με τα δικά μου χειροποίητα μπισκότα 🍪, έψαξα και βρήκα αυτή τη συνταγή 📜, η οποία μου φάνηκε εύκολη και το αποτέλεσμα εύγευστο 🤤. Τη δοκίμασα σήμερα και σας παρουσιάζω το αποτέλεσμα. Η αλήθεια είναι ότι αυτά τα μπισκότα αποτελούν τέλειο συνοδευτικό του καφέ ☕. Antonis Hadjiconstanti -
Red velvet μπισκότα Red velvet μπισκότα
Με αυτά τα red velvet μπισκότα και ένα ποτήρι γάλα για πρωινό θα νιώσεις και πάλι παιδί. #1συνταγή1δέντρο Γεωργία Θ. -
Red velvet cookies με μους λευκής σοκολάτας Red velvet cookies με μους λευκής σοκολάτας
Μια συνταγή αγαπημένη και πολύ εύκολη!Μπορούμε να βάλουμε ότι χρώμα ζαχαροπλαστικής θέλουμε!!Είναι μαλακά, χορταστικά και πολύ νόστιμα!!Τρώγονται μόνα τους αλλά λόγω γιορτών τα γέμισα με μια εύκολη μους λευκής σοκολάτας!!Ένας τέλειος συνδυασμός που αν τα δοκιμάσετε θα σας εκπλήξουν ευχάριστα!!👌👌🤪#Χριστούγεννα#Ημερολόγιο2023#νόστιμο #γιορτές #χειμώνας #μπισκότα #κρέμα #μους Lilian Apostolopoulou -
Red velvet soft cookies ή μπισκότα αγάπης Αγίου Βαλεντίνου💖❤️💝 Red velvet soft cookies ή μπισκότα αγάπης Αγίου Βαλεντίνου💖❤️💝
Με αφορμή την γιορτή του έρωτα, αυτά τα soft cookies, είναι απολαυστικά, ό,τι πρέπει για να φτιάξουμε ένα πρωτότυπο γλυκό. Η συνταγή είναι από το site twoboysandhope.gr. Μοναδική, διαφορετική και ιδιαίτερη γεύση για αυτά τα εορταστικά, μαλακά μπισκότα. Το καλύτερο δώρο για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο ή να τα απολαύσετε για τον εαυτό σας. Οικονομική και εύκολη συνταγή, άκρως εντυπωσιακή και τόσο πολύ νόστιμη. 💕💞💖💝💘♥️❣️💟 Ευφροσύνη -
Soft and chewy red velvet cookies Soft and chewy red velvet cookies
Όταν ακούς Βαλεντίνου, αυτομάτως τα βλέπεις όλα κόκκινα, το χρώμα του πάθους. Όσο εμπορική και να τη λένε αυτή τη μέρα, είναι από τις ευκαιρίες που μπορούμε να δείξουμε τα αισθήματά μας στο άλλο μας μισό. Δεν είναι ανάγκη με διαμάντια και ρουμπίνια-το ξανάπα-αλλά και μια σοκολάτα είναι το πιο γλυκό κομμάτι της ζωής μας και κάτι τέτοια είναι που κάνουν τη ζωή μας πιο όμορφη και γλυκιά. Σε Valentine mood,αυτά τα cookies μαλακά και μαστιχωτά είναι υπέροχα όπως η Κριστίν η εμπνεύστριά τους.Aξίζει να την επισκεφτείτε Yellow bliss road tahitian -
Red Velvet White Chocolate Chip Cookies Red Velvet White Chocolate Chip Cookies
#2020 Asimomiti Dimitra -
Red velvet μπισκότα Red velvet μπισκότα
Κόκκινα μπισκότα συνδυαστικά με πράσινα θα στολίσουν υπέροχα έναν χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή θα συνοδεύσουν ένα τσάι με φίλες.Εύκολα στη διαδικασία που θέλει μόνο προσοχή στο ψήσιμο. Λόγω του ότι χρησιμοποιούμε χρώματα ζαχαροπλαστικής, δεν ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία.Μια συνταγή του Άκη tatana -
Δεν τρως μπισκότα, τρως... κόκκινο βελούδο!!! ☺️ Δεν τρως μπισκότα, τρως... κόκκινο βελούδο!!! ☺️
Red velvet crinkle cookies 🍪🌹💖#μετοταίρι Cleopatra -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)