Moon Cake 🥮 eggless Dan vegetarian
Moon cake ini tdk berapa manis 😄 gampang di coba
Moon Cake 🥮 eggless Dan vegetarian
-
Melyana Suye“Thank you” -
Yenni Gunawan“By request 👍🏻” -
Nia Rachell Sutantio“Blm di panggang 😁. Thank you ❤️” -
Yenni Gunawan“Tahun ini bikin super banyak. Lebih dari 10kg isi 😃 hasil nya ok banget. Ini ke 8 kali buat mooncake sejak kemarin. Hari terakhir” -
Yenni Gunawan“Mooncake tahun 2021” -
Yenni Gunawan“Mooncake festival sdh mau dekat. Bikin lebih banyak dari biasa nya 😊”
Moon cake ini tdk berapa manis 😄 gampang di coba
Cara Membuat
- 1
Cara buat red bean paste: rendam dan pilih kacang merah yg bagus. Rendam selama 2 jam. Masak seperti masak nasi. Blender halus Dan tapis. Masak dengan 100 gram minyak Dan 2 tbs tepung tapioka.
- 2
Bahan isi bisa di ganti menjadi kacang hijau atau pun lotus paste. Tergantung selera
- 3
Campur bahan kulit menjadi satu
- 4
Adonan isi 100gram utk cetakan 125 gram. Adonan isi 40 utk isi cetakan 50 gram
- 5
Adonan kulit 30 gram utk 125gram cetakan. Adonan kulit 20 utk isi cetakan 50 gram
- 6
Roll adonan isi dengan plastik yg di lapis atas bawah. Isi adonan dengan baik
- 7
Panggang dengan api atas bawah 170 derajat selama 10 menit. Keluarkan dari oven. Diamkan 15 menit Dan topping dengan golden syrup. Masukkan ke dlm oven, panggang selama 5 menit.
- 8
Sebaik nya di simpan 2 hari karena akan lebih lembut Dan berminyak. Selamat mencoba 😃
Resep Serupa
-
Moon Cake Moon Cake
Moon cake atau kue bulan ini biasanya banyak dibuat sesuai tradisi etnis Tionghoa saat pertengahan musim gugur, atau bertepatan dengan festival moon cake. Tapi berhubung lagi pengen buat, ga usah mikirin musim ya bikinnya 😂 kalo di Depok sekarang lagi musim ujan, jadi pas buat cemilan cuaca dingin dan buka puasa 🤭 saya recook resep dari mba Tania Helena dengan sedikit modif bahan,, enak rasanya, manisnya ga berlebihan 😃Sumber: Tania Helena#CookpadCommunity_Depok
-
Moon Cake Moon Cake
"Mooncake" first time saya membuat mooncake, sebagian bahan dan plunger saya beli di @madamebakeshop, Terimakasih banyak @cookpad_id inspirasinya🙏Festival Pertengahan Musim Gugur, Zhongqiu Jie (中秋节) dalam bahasa China, juga dikenal sebagai Festival Kue Bulan atau Festival Bulan, adalah salah satu hari raya terbesar di China. Festival ini merupakan perayaan yang menggembirakan dengan reuni keluarga, kue bulan, parade, dan lentera.Pada tahun 2022, Festival Pertengahan Musim Gugur jatuh pada tanggal 10 September, hari Sabtu.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#MoonCakeSource : YouTube : Eddy Siswanto
-
Moon Cake Classic Moon Cake Classic
Ini saya buat untuk mengobati rasa kangen, semua anggota keluarga ingin sekali makan Moon Cake, kali ini saya mencoba membuatnya. Dengan isian varian rasa Coffe Mung Bean dan kulitnya saya campur dengan selai kacang. Ini Kami memang harus banyak konsumsi banyak protein, ku pilih isinya Coffe Mung Bean. Hasilnya itu rasanya enak, lumayan hemat dan halal kalau membuat sendiri, tapi butuh kesabaran. Sebelumnya kita klo mau makan Moon Cake itu selalu beli. Ya memang mahal tapi enak banget😋 maka itulah yg bikin nagih 🤭Nah saya disini bikin Moon Cake bahan-bahan saya beli di online, saya pilih product yang sudah recommended, supaya hasilnya juga enak & mantap, seperti kalau saya beli di luaran sana🤭 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#mooncake#potberbisik_serbaproteinSource : @lysa_tangkulung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)