Daging Sauce Bolognaise

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi cincang
  2. 250 grdaging ayam cincang
  3. 700gr-1000gr tomat
  4. 3 sdmkeju cheddar parut
  5. 1 bhbombay besar
  6. 4 siungbawangputih
  7. secukupnyasaus tomat botolan
  8. secukupnyagula garam
  9. penyedap rasa secukupnya(bs skip)
  10. secukupnyaoregano,basil,lada
  11. air untuk merebus tomat
  12. mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air mendidih,seduh tomat,diamkan 15mnt. buang kulit dan bijinya. Potong dadu.

  2. 2

    Panaskan wajan dan butter,tumis bombay baput,masukkan daging sapi dan ayam cincang aduk rata sampai daging berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan tomat,saus tomat,keju cheddar,gulgar,penyedap rasa,oregano,basil,bubuk pala,aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga mengental dan berwarna gelap.

  4. 4

    Sajikan panas diatas pasta dgn taburan keju parmesan.

  5. 5

    NOTES:. 💝Utk Spaghetti atau pasta lainnya pack 250gr, kurangi bahan diatas hingga 1/2 saja. 💝Utk lasagna pakai bahan diatas full resep. 💝Penambahan keju cheddar membuat sauce jadi lebih creamy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommybrayden
Mommybrayden @cook_5662651
pada
Bekasi
for more recipes Find my IG @mommybrayden__
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa